Il Ghiottone — Restaurant in Nepi

Di solito non lascio recensioni negative ma questa volta non se ne può fare a meno visto che far presente il loro errore anche in cassa non è servito a nulla, magari così entra in testa come ci si comporta coi clienti. Vengo di sabato a inizio servizio, quindi ancora pochissimi clienti. Mi prende l'ordine palesemente la cameriera nuova, sto con la mia famiglia, tre persone di cui una bimba di 2 anni. Il mio compagno ordina un hamburger io le bbq ribs. Alla domanda della cameriera "ma sempre hamburger?" Rispondo negativamente e ribadisco che voglio le ribs. Mi arriva al tavolo l'hamburger e dopo aver fatto presente l'errore esce un'altra cameriera a dirmi che l'errore è stato mio e che la collega conferma che io le ho riferito di volere l'hamburger. Ho fatto anche io questo lavoro e so che errare è umano e possono esserci incomprensioni, ma come si fa a dire al cliente che ha sbagliato a ordinare ciò che voleva mangiare?! Ma l'arroganza? Non contenti della figuraccia sono stata obbligata a mangiare quello che loro avevano deciso, tra l'altro non mi piaceva e ho dovuto fare cambio col mio compagno. Arrivata in cassa come immaginavo noto che mi hanno fatto pagare a prezzo pieno e faccio nuovamente presente che sto pagando per un piatto che non volevo, manco le basi e offrire un amaro, bah. Ciliegina sulla torta il coperto fatto pagare anche a mia figlia di due anni sul seggiolone. Il peggior servizio che abbia mai visto e ci tengo a precisare che la colpa delle cameriere è minima, perché un titolare che sa che c'è stato un errore e non si degna manco di fare una mezza comparsata al tavolo non può che dare un esempio pessimo. Mi sono fermata poi al panino perché dolci e caffè sto ancora aspettando che qualcuno me...

La pizza sicuramente ha il pregio di essere molto buona. Pensando che io preferisco di gran lunga l'impasto alto, l'impasto di questa pizza anche se sottile è gustoso e fragrante, il condimento non si lascia desiderare. Il punto negativo è il servizio. Estremamente lento, poco chiaro, ci hanno detto, dopo aver ordinato, che le bibite comprese nel menù pizza no stop erano solo piccole ma quando gli è stato fatto notare che nel menù non è specificato, bè l'imbarazzo è stato totale. Il personale in sala non comunica in tempo reale con la cucina, e di conseguenza la cucina è in ritardo. Seduti alle 20.. alle 22 siamo ancora qui.. con 15 persone in sala. Sicuramente è colpa di inesperienza del personale associata ad una mancata formazione e questo è facilmente deducibile dalle domande poste e dalle risposte avute. Si può sicuramente migliorare sicuramente consigliato per una magnifica pizza anche in compagnia però mi raccomando......

Siamo stati svariate volte ambiente tranquillo personale giovanile disponibile e molto cortese mai fuori luogo, il cibo buono abbiamo sempre mangiato pizza e antipasti. Unico appunto è che facendo anche asporto continuo il servizio di sala si rallenta molto come è successo sabato scorso abbiamo aspettato troppo al tavolo la pizza considerando che il locale era pieno sia dentro e fuori. Per migliorare il servizio dovrebbe stabilire un orario di asporto il fine settimana soprattutto che non risenta nel locale le attese dei clienti o rinforzare personale sia di cucina che di sala visto che poi le ragazze so occupano sia della sala sia delle consegne di asporto. Cmq vale la pena...