Quattro La Pizzeria — Restaurant in Nettuno

Delusione..con prezzo a sorpresa! Situato nei pressi di una piazzetta di Nettuno ricca di vita, siamo tornati in questo posto a distanza di un po’ di tempo, memori dei precedenti buoni ricordi (ad oggi completamente cancellati).

Ordiniamo due pizze a portar via: Pizza rossa con melanzane: tristemente senza carattere, sottile ma non croccante, Bruciata in piccole parti del cornicione ma anemica e non cotta sul fondo..melanzane e pomodoro in quantità pressoché inesistenti, mozzarella o forse filante con retrogusto..diciamo non entusiasmante.

Pizza (senza glutine) con cicoria e salsiccia: stessa situazione di cui sopra in merito alla cottura, cornicione quasi assente, sembrava avessimo ordinato una piadina, condimenti scarsi.

Per finire con un brivido..Prezzi a sorpresa, sul menu digitale é indicato un range di prezzo (Min-Max in funzione della scelta di alcuni aspetti come il tipo di impasto) che in sede di conto NON viene applicato anche se si sceglie la soluzione base (che il cameriere mi aveva indicato quale prezzo minimo del range di cui sopra). A fronte delle mia segnalazione in merito il cameriere dice che il prezzo giusto é quello della cassa..senza neanche scusarsi dei numerosi errori presenti sul menu e dell’informazione errata precedentemente datami, a mio avviso comportamento inconcepibile oltre che scorretto.

Quindi bene il menu digitale per emergenza Covid ma suggerirei di mettere i prezzi effettivi!!!

Nei dintorni esistono altre note soluzioni in cui mangiare una vera pizza, anche a minor prezzo (ovvero prezzo non a sorpresa), il tema che segnalo non sta certamente nella differenza di prezzo (di cui non ho neanche richiesto la restituzione) ma non pensate che le persone non si accorgano di queste “furbate”. Sconsigliato soprattutto...

Il ristorante Quattro offre un'atmosfera accogliente che contribuisce positivamente all'esperienza complessiva. L'attenzione al dettaglio è evidente non solo nell'arredamento caldo e piacevole ma anche nella scelta di una musica di sottofondo che aggiunge un tocco gradevole senza essere invadente.

Il menu telematico, oltre a essere esteticamente bello, è anche intuitivo e facile da navigare, semplificando il processo di ordinazione. La qualità dei prodotti è un punto forte, evidenziato dalle patate croccanti e dai fritti realizzati con maestria. La scelta di ingredienti di alta qualità è un aspetto che non passa inosservato e contribuisce al gusto eccellente dei piatti.

Il prezzo ragionevole per la qualità offerta rappresenta un vantaggio significativo, rendendo il ristorante Quattro accessibile a una vasta gamma di clienti. Tuttavia, l'impasto basso ed eccessivamente croccante potrebbe rappresentare una sfida per chi preferisce consistenze diverse.

In sintesi, il ristorante Quattro offre un'esperienza gastronomica notevole, con pochi punti negativi. Considerando l'ambiente accogliente, la qualità degli ingredienti e il prezzo ragionevole, assegno 4 stelle su 5, incoraggiando il ristorante a migliorare la consistenza dell'impasto per un'esperienza gastronomica ancora...

Sono andato qualche sera fa con dei miei amici, per delle pizze. Dopo qualche minuto, chiediamo l'attenzione di un cameriere, per ordinare. Ci chiede se stavamo aspettando i due commensali mancanti, ma gli diciamo che sarebbero arrivati tardi e volevamo cominciare a ordinare. Allora ci rassicura che ci avrebbe mandato un collega per ordinare. Dopo altri minuti d'attesa, chiediamo nuovamente l'attenzione di un altro cameriere, che ci rifà la stessa domanda e a cui diamo la stessa risposta, e anche questo ci dice che ci avrebbe mandato un collega. Dopo ulteriore attesa, senza che nessuno si fosse affacciato, terzo cameriere che chiamiamo per ordinare. Finalmente questo ci manda per davvero un suo collega, e riusciamo a ordinare. Dopo un antipastino di patatine e polenta fritta, dopo soltanto due ore di attesa da quando siamo arrivati, arrivano queste benedette pizze. Parlo per me, ma non ero l'unico al tavolo a pensarla così: il sapore era decente, però la pizza era davvero molto sottile, talmente tanto che il cornicione era così vuoto e croccante che si sgretolava soltanto a tenerlo in mano, neanche fosse...