Sottosopra — Restaurant in Nettuno

INTRUGLI A GO GO . SOPRAVALUTATO!!

Purtroppo, la nostra esperienza in questo ristorante non è stata delle più felici

Anzitutto, non ci hanno fornito il menù, Cosa non molto professionale, anche se eravamo convinti di rimanere nell’ambito dei prezzi delle eccellenze che abbiamo già riscontrato ad Anzio (Parliamo dei ben più famosi ROMOLO, Alceste, Oltremare, Turcotto Capolei….) e non di arrivare a circa 60 /70€ per i cotti e crudi.

Seconda cosa, il cameriere ci Suggerisce un eccellente vino, il cui costo della bottiglia è di 20 €, ma poco dopo torna sconsolato dicendoci che non c’è più ma ce ne può fornire un altro della stessa casa, anche se non così buono, all’incirca allo stesso prezzo. Per cui ci aspettavamo sul conto un vino tra le 17 e le 20 € e invece la bottiglia costava 25 €, Cosa che per correttezza, tanto più che non c’era il vino che avevamo scelto, ci poteva dire da subito.

La cucina è molto orgogliosa dei suoi piatti, Ma gli antipasti risultano essere solo un caotico intruglio di salsine, creme, formaggi, Dove sicuramente trovi qualcosa di buono, dove sicuramente il pesce è fresco, ma talmente pasticciati da non poterne assaporare il gusto. Siamo chilometri distanti dai risultati raggiunti da Oltremare o da Capolei ad Anzio, e forse, negli anni dopo innumerevoli tentativi, ci convinciamo del fatto che a Nettuno il pesce non lo sappiano proprio trattare! Altrimenti fateci voi un nome, ma che sia l’altezza dei ristoranti sopra citati che oltretutto, a fronte di Chef riconosciuti nell’ambiente, sono anche meno costosi del Sottosopra

Altra punta di orgoglio dei Ristorante è il suo ambiente. Qui bisogna dire che purtroppo viene lasciato il libro accesso a tutti viandanti di Strada, per cui vi ritroverete alle spalle o di fianco mentre cercano di vendervi mercanzie, fiori e foto anche con un fare un po’ insistenti, come se fossero di casa e avessero tutti il diritto di riuscire a venderti qualcosa a cui tu stai dicendo gentilmente di no. È una PECCA gravissima da parte dei proprietari del ristorante, non riesce a classificarlo tra i ristoranti di rango, pur con tutto l’affetto che uno può avere verso i venditori di Strada che forse è meglio che svolgano la propria attività proprio per strada anziché al chiuso. Inoltre, sicuramente l’ambiente esterno è molto piacevole, però internamente la sala sembra più che altro una mensa aziendale cui non mancano dei simpatici proiettori a LED puntati sui nostri occhi. È vero, si trovano all’interno di un ripostiglio con la porta a vetro, ma ogni tre o quattro minuti i camerieri entrano per prendere i materiali necessari per la sala, per cui abbiamo suggerito di eliminarlo, di spostarlo, di cambiare l’inclinazione e varie altre cose.

Infine ci fa strano vedere tante recensioni positive, ma una volta entrati nel ristorante forse si capisce il motivo, dal momento che è un ambiente piuttosto fragoroso, con un’utenza molto popolare, e sicuramente molto danarosa, che non dà valore al proprio denaro così come non è in grado di distinguere la qualità del cibo che mangia. Non lo si può certo definire un ambiente raffinato o una clientela Upper class, Anche se i prezzi diventano proibitivi, con il dubbio, non mostrandoti alcun menu e soprattutto nessuna carta dei vini, che ci siano due linee, una per i locali o amici della proprietà e abitué e l’altra per gli altri

A onor del vero a fronte di un paio di osservazioni che abbiamo fatto c’è stato riconosciuto un generoso sconto, ma siccome non abbiamo visto nessun menu non possiamo neanche sostenere che fosse più o meno reale. In tre adulti e un bambino,...

Per carità mai più !!! Sono stata in questo ristorante proprio questa sera e mi sono ripresa solo ora pesce crudo non fresco i gamberi erano ancora con il filo nero ( intestino) all’interno l’ho dovuto togliere io gli antipasti erano veramente vergognosi tra cui cernia con uvetta piena di aceto che copriva i sapori e ora ho capito il perché visto il mio stomaco ! Non era pesce fresco anelli di totano o calamaro con cipolla di Tropea idem pieni di aceto ... siamo scappati dopo gli antipasti e ora arriva il bello... alla cassa ci da il conto 1 bottiglia di vino 18 € e ci può stare acqua 2 € e ok 2 antipasti vip?????? Ma che vuol dire? 50€ dico 50 ma chi sei cracco ( due mini mini parmigiane due pezzi di 2 cm di tonno alla siciliana 2 pezzi di 2 cm di cernia pieni di aceto 5anellini di totano pieni di aceto frittura con 5 mini alici secche e aceto balsamico e fili di zucchine 2 pezzi piccoli di polpo su crema di ceci e 2 involtini di circa 3 cm di rana pescatrice nel guanciale (accettabili) 1 bruschettina mini mini con Alice 1 pezzo di carasau con fettina sottile di tonno di cm 4 cm Questo è un antipasto per due da 50 € 1 piatto per una persona di crudo € 20 dove ripeto i gamberi 1 rosso 1 bianco 2 mini gamberetti ai quali hanno lasciato l’intestino (pessimo) 1 scampo 1 mini mini tartar di salmone con fragole e 1 mini di tonno . Totale 90€ per 2 antipasti e 1 crudo Ma non è tutto alla cassa abbiamo fatto notare che il pesce non era fresco e dopo varie insistenze gli ho detto che c’era troppo aceto e che sappiamo bene perché lo fanno per mascherare il pesce andato a male e il proprietario mi ha capito perfettamente quindi tirando fuori i soldi dalla tasca ha lanciato 10€ euro sul bancone senza dire nulla come per dirci: vabbè tiè ve faccio altri 10 euro di sconto ! Con gran classe ho cambiato discorso e ho preso la non ricevuta , già la NON ricevuta e ho salutato e lui si è ripreso i 10€! Forse pensavi che eravamo due poracci che ci hai tirato quei 10€? Vabbè...

Ho prenotato il tavolo ma è stato inutile,il mio lo hanno dato palesemente a 4 persone amiche del proprietario. Tutta la discussione è avvenuta in mia presenza senza nemmeno curarsi che stessi ascoltando... Il proprietario del locale ha palesemente detto: " ma come,nn avete preparato un tavolo a...." Discutendo dei posti rimasti fuori al vento e che ovviamente loro non potevano metterli fuori...un cameriere ha indicato il mio tavolo (segnato sul foglio)con la penna all'altro cameriere/proprietario e la soluzione è giunta! Gli ospiti si sono avviati tutti contenti al tavolo da me prenotato con il proprietario soddisfatto. Quando ho richiesto il tavolo subito dopo ,per la seconda volta perché la persona che aspettavamo era arrivata,hanno fatto preparare il tavolo al volo fuori,in fretta e furia al vento, nemmeno sotto l'ombrellone, perché i posti erano finiti (ripeto avevo una prenotazione quindi il tavolo doveva essere pronto! Non preparato al volo perché quello che avevo prenotato con largo anticipo è stato dato agli amici di... Questa è la procedura di una prenotazione limpida). Ovviamente le tovagliette fuori e le sedie erano pieni di sporcizia (visto il forte vento) nemmeno hanno avuto l'accortezza di passarci un panno, hanno unito tre tavoli tutti diversi tra loro e messo i piatti sulle tovagliette,con esclamazione finale:"almeno siete più tranquilli qui." Non ho detto nulla perché le persone venivano da fuori e la figuraccia era già stata fatta! Sicuramente è l'ultima volta che metto piede in questo ristorante! pessimo il servizio,la professionalità e il rispetto per il cliente che sono la cosa più importante,forse più del cibo che parliamone... il conto lievita come si superano le due persone al tavolo e il menù è sempre da richiedere più volte. Avete tutelato un cliente abitue' forse, ma ne avete persi degli altri sicuramente. Ricordate che i clienti osservano sempre!anche quando sembra non lo facciano!Ritornate all'umiltà che avevate...