Santa Rita Panificio-Pasticceria — Restaurant in Nicolosi

Non si smentisce mai, il pane col lievito madre è davvero ottimo, per non parlare del panettone al pistacchio ... per nulla nauseante, fatto con la sola granella di pistacchio e venduto insieme d una buonissima crema al pistacchio in una bellissima e fashion confezione. Non teme affatto la concorrenza del panettone artigianale milanese. Bravi davvero! ... Dimenticavo, la scacciata della vigilia di Natale, ottima, gustosa ma soprattutto leggera per lo stomaco, deduco sia stata fatta con ottimi...

Metto una stella perché purtroppo 0 non si può mettere. Clienti abituali, prenotiamo una cassata siciliana da presentare per il pranzo di Natale. Nulla da dire esteticamente ma una volta offerta agli ospiti ed assaggiata, scopriamo che la torta è andata a male! Allora la riportiamo nel locale per fare presente con gentilezza il problema e ci viene risposto che non è un problema loro e che semplicemente non è stata conservata bene (cosa assolutamente non vera). Assolutamente scortesi e poco...

Premetto che ero un vecchio cliente. Ho prenotato una cassata siciliana per natale che è risultata con la ricotta inacidita. La titolare, meno di una bottegaia di paese, mi ha addirittura sostenuto non sapendo che dire e visto che gli ho riportato la torta ed ha constatato che effettivamente la ricotta era acida, che non avevo tenuto la torta in frigo, cosa palesemente falsa e non accettare la tesi che sono cose che possono...