Creperie Blé Noir | Novara — Restaurant in Novara

Had a really lovely lunch here. 30 crepes on the menu, 16 savoury and 14 sweet. I had the goat cheese with honey and walnuts for €9.50 and it was delicious. And very filling. I wanted to order a sweet crepe afterwards, but I was too full so I will have to go back another time to try just a sweet one. The decor is sweet and quirky and the music absolutely perfect for the setting and for enjoying a meal. The service was really good and the bathroom clean and pretty. The coperto is a bit expensive at €2 but that’s my only whinge. Everything else...

Locale curato stile francese,accogliente e romantico,con musica a tema parigino molto rilassante.ampia scelta di crepes e galette salate( crepes salate). Crépe alla Nutella un po' asciutta,ci andrebbe più farcitura, comunque buona. Apprezzatissimo il sidro di mele dolce🥰 Personale gentilissimo.

*Avevo dato tre stelle

Rettifico per rispondere e puntualizzare alla risposta del proprietario"sull inutilità della recensione" Che tutte le recensioni sono utilissime soprattutto le critiche se costruttive e veritiere vanno accettate per apportare delle migliorie. le crepe erano più di una ed era poca la farcitura anche nelle altre quindi non si tratta di un aspettativa individuale ma di realtà comunque la risposta alla mia recensione mi ha fatto capire quanto ci teniate e le merita le 4 stelle ovviamente consigliando di non lesinare sulle farciture perché a voi costa poco un cucchiaio in più ma il cliente va via soddisfatto e soprattutto fa un ottima recensionemolto...

Interessante novità culinaria qui a Novara. Una vera creperie, come solo in Francia si può trovare! Bello e rilassante l'ambiente, da vero bistrot d'oltralpe, con luce soffusa e musica soft, servizio puntuale e cortese con la cameriera pronta a darti tutte le spiegazioni sul menù , composto da 18 crepes salate, leggerissime e fatte con grano saraceno (io ho preso una crepes savoyarde, con fontina, coppa, patate e marmellata di cipolla, mia moglie una jambon completa, con prosciutto uova e fontina) e 15 dolci, tra cui l'immancabile crepe al grand marnier, che abbiamo preso. Si intuisce subito la maestria nella preparazione, nulla a che vedere con le pseudo crepes che vengono proposte in locali non specializzati... qui si vede che i titolari hanno imparato durante i loro soggiorni in Bretagna. Buona la carta dei vini anche se io preferito il tradizionale sidro servito in tazza. Prezzi che vanno dai 7 agli 11 euro per crepes. Interessante esperienza da rifare...