Matisse Omegna food & drink — Restaurant in Omegna

Prosecco fresco insiene a gnocco fritto fragrante e fumante come aperitivo: il nostro ottimo inizio! Il dehor è riscaldato da lampade e fuochi, che lo rendono piacevole anche quando fuori ci sono 5 gradi. Per cenare però entriamo all'interno, dove l'ambiente è essenziale, ma accogliente e di buon gusto. Ci fanno accomodare al tavolo (avevamo prenotato, cosa che consiglio, specialmente il sabato sera). Menu digitale, ma anche cartaceo, molto vario e ricco: impossibile non trovare qualcosa di proprio gradimento. Nel frattempo completano mise en place per la cena: servizio attento e premuroso (ci aiutano con il QRcode, prima di proporci una versione cartacea "anticovid"). Scegliamo la tagliata di Fassona e un hamburger e ancora 2 bicchieri di Prosecco. Il vino arriva in un attimo, i piatti dopo il tempo necessario per la preparazione. Il mio hamburger è bellissimo: non c'è un ingrediente fuori posto e mentre lo mangio, non si scompone. Riesco a gustare tutti i sapori senza che "la costruzione frani miseramente"; inoltre il pane è caldo e croccante fuori, morbido senza essere gommoso dentro; la salsa è nella giusta quantità. Le patate sono fritte, ma non a bastoncino: hanno ancora la buccia e sono di piccole dimensioni e sono fatte a fette sottili. Il servizio è completato da diverse bustine di maionese, ketchup e senape, oltre che ai classici condimenti (portati per l'abbondante rucola che accompagna la tagliata di Fassona, che non ho assaggiato, ma che vedevo tagliarsi come burro, senza lasciare sangue ovunque). Dopo tutto questo ben di Dio, non c'è spazio per il dolce. Terminiamo con caffè schiumato e Gin Lemon, preparato ad arte con Fulmine e...

Metto tre stelle sia per la gentilezza dei camerieri, sia per la posizione (vista sul lago). Però non si può scrivere "pizze gourmet" a 15 euro, che in realtà sono pizze surgelate con sopra gli ingredienti messi post scongelamento (per correttezza dico che è specificato siano surgelate, ma sono proprio quelle da supermercato e mi sembra scorretto scrivere gourmet e farle pagare così tanto) Significa approfittarne perché si trova proprio sul lago. Non ci tornerò più.

Risposta: Vi metto la definizione di gourmet:" l'alta cucina, persone o cibi dai gusti raffinata". Se una pizza surgelata del Carrefour dura come il muro è alta cucina, io sono belen Rodriguez. Allora sopra il panino del MC Donald ci metto il cavaiale, diventa cucina stellata?! Che ragionamento è... se volete approfittarne dei vostri cliente solo perché siete sul lago complimenti. Pensavi di tornarci dopo anche solo per una birre ma dopo sta risposta...

Я хотела поужинать здесь когда в воскресенье 19 ноября посещала озеро Orta и была разачарована потому что ресторан оказался закрыт но написано что они работают все дни без выходных и без перерыва. Al proprietario non li sembra giusto che io abbia messo una stella perché lei abbia deciso chiudere e non agiornarlo su google. La recensione con una stella se la ho messo su Google, dove lui diceva che era aperto ed io ho fatto fiducia ed ho guidato fino lì pensando fossi aperto... come diceva in Google. Se non ti piace cambia il tuo orario su google e metti: "Arriva fino alla porta per sapere se sono aperto". Anche proprietario mi dice che io devo chiamare come tutti ma io non sono tutti non vivo in Italia sono turista e ho visitato il lago D'orta. Non parlo italiano e non posso chiamare per questo ho guardato su google che...