Bella location ma servizio e preparazione dei piatti da rivedere. Il locale si compone di n.2 sale al chiuso, di cui una più ampia con tavoli ben distanziati e l'altra molto più piccola e con un numero eccessivo di tavoli rispetto allo spazio disponibile. Arrivati presso il locale, comunichiamo di avere una prenotazione per 4 persone. Inizialmente ci invitano a seguire il personale nella prima saletta (quella più grande), ma arrivati quasi al tavolo (libero ed apparecchiato) ci chiedono di ritornare indietro e di attendere all'ingresso. Dopo una breve attesa di 5 minuti, ci viene comunicato di recarci presso la saletta più piccola. Giunti qui, ci viene proposto un primo tavolo posizionato all'ingresso, a pochi passi dalla porta che doveva restare necessariamente aperta per garantire l'aerazione del locale. A fronte delle nostre perplessità in merito alla sistemazione poco confortevole (c'erano "ben" 11.5 gradi all'esterno, quindi avremmo dovuto pranzare indossando il cappotto), ci viene proposto un altro tavolo posizionato in una zona della saletta più al riparo dalle basse temperature. Fin qui poco male, era il giorno di Pasquetta, quindi qualche piccolo disservizio può essere considerato assolutamente comprensibile. Tuttavia, le note negative non finiscono qui. Ordiniamo degli antipasti, tra i quali il sauté di cozze, l'insalata di polpo e il tagliere misto di salumi e formaggi. Da bere, scegliamo un Fiano Ci viene servita la bottiglia di vino giunta al tavolo già aperta, scelta di pessimo gusto e scarsamente professionale. Ma decidiamo di non dare eccessivo peso all'accaduto. Per quel che riguarda gli antipasti, posso dire che tutti erano ben presentati, discreti nel gusto. Ci hanno soddisfatto. Purtroppo non posso dire la stessa cosa della prima portata. Dei quattro primi ordinati, 3 di questi erano tutti tagliolini al limone con stracciatella e tartare di scampi (15 euro): il nido di tagliolini era insapore e completamente asciutto, del tutto incollato al punto da formare un unico blocco di pasta; la tartare a mio parere pessima, fatta con scampi probabilmente surgelati e non freschi; in generale, la presentazione del piatto era appena sufficiente. A seguire decidiamo di ordinare una frittura mista di pesce: nella media. Chiudiamo con i dolci (quasi tutti terminati). Ordiniamo alcuni spumoncini, dall'aspetto interessante ma serviti ancora troppo duri, impossibili da mangiare appena giunti al tavolo. Da riprovare durante un giorno ordinario non festivo. Per il momento non mi ha soddisfatto completamente, per questo motivo non posso dare più...
Read moreRecensione a 5 Stelle per il Ristorante Luce
Il Ristorante Luce si conferma un’ottima scelta per chi decide mangiare e di visitare la città di Oria . La serata di sabato è stata semplicemente perfetta, e merita una recensione a 5 stelle.
Iniziamo dal metodo di prenotazione: utilizzare l’app è stato un gioco da ragazzi. Senza il minimo stress di dover chiamare, ho prenotato il mio tavolo per sei persone in pochi clic, risparmiando così anche del tempo.
All'arrivo, l'accoglienza è stata impeccabile. Il personale ci ha accolti con professionalità, facendoci sentire subito nel posto giusto. La cura dei dettagli si è notata subito, dalla sistemazione del tavolo, egregiamente apparecchiato, fino ai piccoli particolari di tutto l’ambiente che fanno la differenza.
I camerieri, pur giovanissimi, hanno dimostrato una professionalità difficile da trovare oggi.
La cucina del Ristorante Luce è uno dei punti più importanti. La tradizione delle ricette locali è rivisitata in chiave contemporanea, con prodotti tipici di altissima qualità. Ogni piatto è in perfetto equilibrio tra un tocco di cucina moderna e rispetto della tradizione. Consiglio: Forse qualche piatto in più per i vegetariani non sarebbe una cattiva idea.
La location, che già conoscevo, si è rivelata ancora una volta molto carina e accogliente. È il posto giusto per una cena romantica, un incontro tra amici o una serata speciale.
Infine, una nota di merito va alla velocità del servizio. L'attesa per l'arrivo delle pietanze è stata minima, permettendoci di godere della nostra cena senza inutili attese e di proseguire la serata in città in occasione della Notte Bianca.
Riassumendo, il Ristorante Luce è un’esperienza da non perdere. Prenotazione semplice, accoglienza calorosa, dettagli curatissimi, camerieri giovani e professionali, cucina eccellente e servizio rapido.
Tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente a chiunque scelga di passare una...
Read moreSuch a lovely restaurant - amazing food and such great service. The people who work here are so kind. Quiet Wednesday lunchtime inside despite people it felt very quiet. Maybe music just a teeny bit louder? We shared two dishes at lunch as we weren't hugely humgry. Smoked buratta was so delicious. Risotto was nice and a very delicate flavour but I wasn't sure what it was. I am practicing my Italian and couldn't work it out. But so lovely. Thought it was fish but not sure. Tiramisu was delicious ....
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