Sapori D'eccellenza — Restaurant in Ostuni

If you are passing by a stop here is a must. We are talking about street food but a really tasty one. They are quite quick to serve the costumers ( I had around 10 costumers in front of me and in about 15 min I was served eating my deliciousness). The ingredients are simple and flavourful but the mix of them in the panini is something really exquisite. The shop is tiny but still had a room for a fridge with a lot of drink options and few chairs. There is...

First, the staff were not wearing masks despite covid regulations... Next they handle your money and then make your sandwich without washing their hands or putting gloves on. I received my sandwich which looked empty inside. I opened it to find missing ingredients, and the ones that were present were minimal. I went back and she said they did not have the other ingredients (why did she not tell me this when I ordered?)...

Sarà la bassa stagione, sarà il periodo poco turistico ma la mia esperienza in questo posto è stata davvero deludente. Io e la mia amica abbiamo chiesto un Panino Campagnolo (porchetta cotta a legna, pomodorini secchi, caciocavallo e peperoncino piccante, che ho chiesto di poter togliere) ed un Panino Scioccante (stracciatella, filetto lardellato e olive snocciolate). Non di grande qualità il pane, pomodorini secchi molto acidi ed amari, pancetta e caciocavallo pochi ma decenti. Il problema è stato il panino della mia amica, in cui oltre alle olive e agli altri due ingredienti indicati nel menu, c’erano pezzi di altre verdure ‘alla giardiniera’, tra cui carote, peperoni (?) pomodori (?). Abbiamo chiesto sì titolari come mai ci fosse la giardiniera e non solo le olive e loro, con noncuranza, hanno risposto ‘Sì c’è’. La mia amica non digerisce bene le carote e le verdure sotto aceto e infatti ha avuto un brutto mal di pancia, ma se ci fosse stata una persona allergica a un qualche ingrediente non indicato nel menu ma presente nel panino, cosa sarebbe successo? Questo denota poca professionalità ed attenzione al cliente. Esperienza da...