Locale in zona industriale a Padova, cercatolo dopo aver visto alcuni video riguardo questo tipo di cucina, tipica della cucina orientale, cinese. Cibo, caratterizzato da una pentola centrale riscaldata con all'interno brodo, di vari gusti a vostra scelta, (noi abbiamo scelto brodo di funghi e brodo di pollo)in cui vanno intinti gli alimenti scelti che spaziano da carne di vario genere, agnello, maiale, vitello, verdure, polpette, pasta di vario tipo udon, ramen, di patata dolce, di riso e molte altre, tofu di vari tipi, pesce e molto altro. A seguire si può mangiare direttamente finita la cottura nel brodo oppure intingere in una salsa, fatta al momento tra molte scelte ( io ho fatto base di salsa di sesamo, cipollotto, olio aromatizzato, salsa di ostriche, salsa di soia, sesamo, salsa bahotpot). Personale disponibile per spiegare cotture, cibi, salse. Veloce, simpatici, giovani. Locale all'insegna di decorazioni tipiche, i segni luminose, carino. Da tornarci per provare ciò che in questa occasione non...
Read moreSecondo me il miglior ristorante di cucina cinese è non hanno una scelta di listino con centinaia di piatti diversi, la qualità è eccelsa si fa fatica a scegliere cosa mangiare dalla enorme proposta e ci si affida al personale estremamente gentile e professionale, una loro caratteristica è la cottura in brodo che per quel che mi riguarda, ho viaggiato per oltre 45 anni in tutto il mondo, non l’avevo mai provata ed è veramente eccezionale. Funziona solo alla sera, puoi chiedere l’asporto ma non il delivery anche perché secondo me perderebbe alcune caratteristiche nel sapore. Dall’esterno non da’ l’idea di essere il miglior ristorante anche dal punto di vista qualitativo oltre che eccellente quasi incantevole da quello della qualità degli ingredienti e dei piatti realizzati. Consiglio a chiunque di prenotare una serata in questo locale tenendosi a digiuni da diverse ore per tuffarsi in questa...
Read moreIo e il mio ragazzo abbiamo mangiato per la prima volta qui in un venerdì sera! Non avevamo mai mangiato ad un hot pot e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall'inizio alla fine. Il personale è stato gentilissimo, accogliente e di grande aiuto nell'orientarci alle scelte. Ottima anche la presenza di cesti comodi per riporre le giacche per evitare che prendano odore di cibo! La varietà degli ingredienti per il pot e per la salsa è davvero ottima! L'esperienza è stata divertente e originale, è stato bello cucinare da soli il proprio cibo, seguendo i tempi di cottura (comodamente a disposizione in una tabella al tavolo). Per chi è alla prima esperienza consiglio di prendere il vassoio di assaggi a piacere! Noi purtroppo abbiamo sottovalutato le quantità e non siamo riusciti a finire tutto l'ordinato. Bravissimi, ottimo posto, ottima gestione, non vedo l'ora...
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