Di base è un bel posto, molto suggestivo! Si mangia bene e vengono organizzate delle serate alternative che fanno passare volentieri una serata. Nota dolente però il servizio. Cordiale su quello niente da dire, ma terribilmente disorganizzato... Essere sprovvisti di molte scelte (tra cui tutti i consigli stagionali), l'attesa di 50 minuti o più per il primo ordine o di altri 40 per aver chiesto altre due birre sono errori davvero gravi. Come posto però lo consiglio, vale la pena e, a parer mio, sistemate questi dettagli ha davvero un ottimo potenziale come posto!
UPDATE 1: Mi trovo costretto a rispondere vista la sua replica inopportuna e pretestuosa. Preciso i fatti:
Siamo venuti in un normale giorno infrasettimanale alle 20:30, non nel weekend come lei ha erroneamente supposto. In quell'occasione mancavano non solo i piatti stagionali e altri panini (che ora non ricordo con esattezza), ma anche due intere selezioni di birre dal menu. Inoltre tutto questo problema sarebbe anche venuto meno se si fosse avvisato alla consegna del menu appena arrivati piuttosto che dirlo durante l'ordinazione.
Riguardo i tempi d'attesa: anche accettando i suoi 27 minuti medi (già di per sé non ottimali per un pub), la nostra esperienza è stata ben peggiore. Oltre 40 minuti per ricevere due birre - peraltro sbagliate - è oggettivamente inaccettabile.
Al momento del pagamento, abbiamo assistito a una scena emblematica della disorganizzazione: il presunto titolare che ci ha fatto attendere per preparare dei liquori, mentre due camerieri restavano inoperosi.
La mia recensione originale era con intenzione costruttiva e bilanciata, evidenziando anche gli aspetti positivi del locale. La sua risposta difensiva e accusatoria non fa che confermare i problemi di gestione segnalati.
Le suggerisco di accettare le critiche costruttive come opportunità di miglioramento, anziché rispondere con insinuazioni sulla veridicità dell'esperienza dei clienti.
UPDATE 2: Ho abbassato di una stella la valutazione proprio per la sua prima risposta arrogante, e questa seconda replica conferma che ho fatto benissimo. Vediamo di smontare le sue affermazioni una per una:
Prima dice 'il menu è completo OGNI sera', poi ammette che mancavano 4 birre su 17. Si decida. E no, non erano state 'sostituite' - semplicemente non c'erano, punto. Lei si vanta di avere telecamere e monitor? Non siamo in tribunale e non devo giustificarmi - io parlo della mia esperienza diretta: 40+ minuti di attesa per due birre (tra l'altro sbagliate) e 50 minuti per le portate. I suoi fantomatici '27 minuti nei weekend' non mi interessano - io parlo della mia serata infrasettimanale, quando il locale non era nemmeno pieno. La scena al momento del conto è stata semplicemente vergognosa: clienti in attesa mentre il personale si dedicava a preparare liquori con due camerieri a guardare. Se questa per lei è gestione professionale, abbiamo idee molto diverse sul servizio al cliente.
Lei parla di 'critiche vere, costruttive e intelligenti'? La mia recensione originale elogiava diversi aspetti del locale, dando feedback specifici sui problemi riscontrati. Le sue risposte aggressive e le accuse di falsità dimostrano solo arroganza e incapacità di accettare le critiche. Si tenesse pure le sue telecamere, i suoi monitor e la sua supponenza - i clienti sanno riconoscere chi merita rispetto e chi invece si nasconde dietro accuse e giustificazioni.
UPDATE 3: La sua serie di risposte sempre più scomposte conferma perfettamente il giudizio sul servizio. Invece di considerare l'esperienza negativa di un cliente che aveva pure apprezzato diversi aspetti del suo pub, preferisce nascondersi dietro tecnicismi e procedure interne. Il fatto che dopo tre risposte stia ancora tentando di giustificare 40 minuti di attesa per due birre, accusando i clienti di 'non saper stare al mondo', dimostra esattamente quel problema di arroganza che avevo riscontrato. PS: Il suo non è un tribunale - è un pub che fornisce un servizio, e come tale può essere...
Read moreSlow even when not busy. Service stopped when busy. Our food did not arrive after well over an hour. We gave up. Many beers not available. Three English guys unhappy with the English Pub. A shame.
PS. Thanks for your reply to my original post. To clarify, 3 beers were not available (which happened to be the first 3 choices preferred). The service was super slow even before it got busy. The food delay was huge, even for a busy pub (about a 90 minute delay). It's a shame because everything else was excellent. The beer quality and the selection are wonderful. The food we saw others eating looked tasty and exciting. It was a very warm and cosy atmosphere, and I really wish you well, but last night was a total failure: we left late and very hungry. Feedback is meant to help and not start a war. Imagine if people don't take the time to give feedback and rather decide never to return. Consider feedback, please, and you'll perhaps have a...
Read moreI arrived few minutes after they opened, The food was really good and I was having a great time, then this happened!!! I asked if I can have an old fashion and I was told that they didn't have one of the ingredients to make it. I then was given a drink menu. After looking at the menu, I didn't see something I liked so I asked for the bill.bi was told( by my waitress) how much it was. I fished out cash and I was about to give her, when suddenly she snached the money out of my hand and left! I was left in shock 😲 I couldn't understand what might warrant this behavior all of the sudden. Then she came back slammed the change on the table, I said "Thank you", both in English and Italian. To which she looked away and walked . Mouth open and in disbelief, I got up and walked out. I still don't know what happened .but what ever it was, it isn't...
Read more