Ristorante Pizzeria Scalo4 — Restaurant in Palermo

Abbiamo scelto questo ristorante per la posizione e il panorama gradevole. Il servizio è stato eccellente. Il problema è stato il cibo. Abbiamo ordinato due antipasti e due secondi. Il primo antipasto era di arancinette ai gamberi, ma i gamberi erano a mare, ovvero c'era solo l'odore. Il secondo antipasto era polpette di sarde al sugo. Le polpette erano buone anche se troppo salate. Il sugo sembrava realizzato con estratto di pomodoro e non con salsa fresca. Passiamo ai secondi. Calamaro ripieno per niente entusiasmate. La nota dolente della cena è stata il fritto misto. Le buste surgelate pronte del supermercato cucinate a casa sarebbero state più soddisfacenti. Per quello che abbiamo mangiato il prezzo è...

Ci sediamo alle 14:10, altri 5 tavoli occupati di cui 3 già serviti. La nostra ordinazione viene presa alle 14:30, il fritto misto arriva alle 15:15 (dopo 45 minuti!) mentre per i primi dobbiamo aspettare altri 30 minuti. Forse se avessimo preso anche un secondo staremmo ancora lì. Avremmo ordinato anche i dolci ma dopo 2 ore volevamo solo andar via. Neanche delle scuse quando a metà pranzo facciamo notare la lunga attesa e nessuna risposta quando a fine pasto facciamo presente che il servizio è da velocizzare. Il cibo sicuramente non vale 2...

Location carina, il cenare sul mare fa sempre il suo effetto, mi aspettavo di più in alcune pietanze, abbiamo ordinato le cozze risultate molto buone ma per il tris fume e l' insalata di mare ho trovato il gusto troppo coperto dai condimenti olio e aceto, la pasta pistacchio e gambero l ho trovata ottima ma non la grigliata mista di pesce la quale a mio parere aveva poco gusto. Do 3 stelle ma il ristorante potrebbe fare molto di più col consiglio di utilizzare in alcune pietanze...