Ristorante Il Cappero — Restaurant in Pantelleria

We had an excellent experience. The anticovid policies are taken very seriously, so we ate inside comfortably even among crowd. They accept the international certificate of vaccination as Green Pass, while most of the other businesses in Italy are totally ignorant about it. Everything is disinfected and spotless. They reserved us a table in few minutes from our arrival, and served us promptly delicious food fulfilling (with courtesy and smile) our unbearable...

Posto veramente caratteristico. l'L'ingresso apparentemente anonimo e non rende la bellezza invece che si riscontra all'interno. Molto caratteristico nel suo stile "Pantesco" non grandissimo ma molto accogliente divisi in varie aree che da quel sensi di privacy che non dispiace. La mise en place è decisamente deliziosa è curata. Puoi ordinare molte prelibatezze, dagli antipasti di terra e di mare classici a quelli prettamente del luogo; Primi veramente ma veramente deliziosi e generosi nella quantità. I secondi piatti sono prevalentemente a base di pesce ma la carne non manca. Dolci e passito sono i pezzi forti che ti conquistano senza se e senza ma; passito servito con dei dolcetti secchi che gustandoli assieme provocano una esplosione di godimento di sapori imbocca che è inspiegabile (da provare) e poi a mio parere il dolce in eccellenza è il "Bacio Pantesco" una sinfonia di piacere sia nel vederlo che nell'assaporarlo; servito su un cuscino di ceramica che sembra di seta, superlativo. Anche la pizza è veramente buona sia nell'impasto che nei prodotti utilizzati. Il prezzo è adeguato per quello che mangi non economicissimo ma neppure carissimo direi giusto nl complesso. Ogni volta che vado esco soddisfatto e mi riprometto sempre di tornarci. Unica nota stonante che in alcuni momenti il sevizio è un pochino lento ma nulla di grave. Ci rivedremo presto....

Siamo stati in questo ristorante 2 giorni, uno per provare il menù di pesce e uno la pizza. Il locale ci è stato consigliato dal proprietario del nostro dammuso e quindi siamo partiti con delle aspettative. Per la parte di pesce, il piatto era forse un po' piccolo rispetto ai 19€ richiesti, variegata si la presenza dei pesci però davvero qualche euro di troppo per un piatto che dovrebbe essere un classico della cucina mediterranea. Per la pizza invece i prezzi erano veramente ottimi (mediamente 7-8 quasi tutte le pizze), fatte molto bene e abbondanti con le guarnizioni, unica nota dolente nella pizza con il cornicione ripieno di ricotta la pizza è rimasta un po' cruda, tant'è che anche il pizzaiolo l'ha notato e si è scusato. I dolci, parlo per la pasta sfoglia alle mandorle con crema era davvero piccola, fine cena dopo la pizza io e la mia compagna abbiamo deciso per un dolce diviso 2 per stare leggeri, ma una volta arrivato i nostri occhi si sono subito incrociati come per dire "e il resto?" Dolce veramente piccolino rispetto al suo prezzo, buono però o lo fai più grande o diminuisci il prezzo

In compenso ci hanno fatto un leggero sconto sul totale dato la pizza...