Osteria lo sturno — Restaurant in Parabita

DO NOT RECCOMEND! In one word, AVERAGE! The first and only thing you will love of this placlce, especially if you are not from around here, it's seating outside in the "piazza" (the square) in a very quiet relaxing environment. Our experience was overall average. It started off in the worst way: ORRIBLE service. We booked and reserve a table two hours before but then they make you wait 30min and scavenge a table from the storage to seat you. It seems they either forgot our reservation or they seated a bigger table, more likely the second one. You always under promise and over-deliver in any business not the opposite. Hopefully you will have a better experience as for service.

That being said let's talk about THE FOOD. Definitely OVERPRICED for the quality, especially the fish which wasn't fresh at all: FROSEN, DRY and SALTY. Basically it defeats the purpose of being here.

Street parking only, you should be able to find it close, plus a good walk before and after dinner is a must. Don't waste your time, look for another restaurant. There are plenty in this beautiful part of Italy with actual good food. Do...

Se volete mangiare dei piatti tipici della tradizione pugliese, in una location incantevole come la piazza del centro storico di Parabita, allora siete nel posto giusto. Gli antipasti sono tutti ottimi e gustosi soprattutto per chi ama i fritti, si possono gustare delle ottime polpette di melanzane, polpette di cavallo, polpette di polipo e degli ottimi crocchè alla menta. Assolutamente da provare poi gli arrosticini di seppia, ovvero spiedini di seppia con pangrattato arrostiti. Tra i primi consiglio assolutamente le orecchiette mudricate e i paccheri allo sturno, ovvero funghi porcini, salsiccia sbriciolata e crema di noci ad affogare degli ottimi paccheri al dente. I secondi e di dolci sono tutti ottimi e con cibi di qualità, tra i dolci consiglio assolutamente di provare lo spumone alle mandorle e fichi. Anche la scelta dei vini in cantina è abbastanza buona, con alcune tra le cantine più importanti pugliesi, noi ad esempio abbiamo bevuto un ottimo vino rosato della cantina Leone de castris. Completa la descrizione di questo ristorante un efficiente servizio e gentilezza del personale, peccato solo che non è possibile prenotare un tavolo in orari intermedi del tipo 21:30, in quanto il locale lavora esclusivamente su due turni...

Senza infamia e senza lode. Siamo stati ieri sera a cena e ci siamo trovati discretamente. Dopo aver letto le recensioni , sinceramente,mi aspettavo qualcosa in più nella qualità e nel sapore dei piatti. La tartare di tonno forse era meglio chiamarla "tartare di sedano" visto la quantità di carote e sedano nella tartare...mai vista una tartare con verdure all'interno e soprattutto senza essere menzionate nel menù (forse il tonno ora costa troppo e per aumentare le dosi ha bisogno di aggiunte non richieste ) I primi buoni ,niente di eccezionale. Tagliata di tonno cotta molto bene e grigliata di carne ben strutturata. Mangiato bene,ma non ci tornerei. L'ambiente ripaga di tutto il resto, la piazzetta è deliziosa. Forse avevo troppe...