Osteria Familiare Caffè Haus — Restaurant in Peccioli

Ho pranzato in questo locale durante una passeggiata per il paesino di Peccioli. Bello il parco avventura esterno (seppur da internet risulta chiuso e inagibile da tempo ormai). Il locale è molto carino, semplice ma anche con un tocco moderno. Atmosfera tranquilla e di casa, musica un po' troppo alta. Il bagno, invece, è una casettina (stile bagno mobile) esterna alla struttura quindi bruttino da vedere, scomodo, piccolo e sporco di terra nei giorni piovosi e fangosi.

Abbiamo scelto di assaggiare qualche antipasto, qualche primo, il secondo e un dolce.

Antipasto: bruschette tipiche (3 bruschette con vari sapori) su cui bisogna far lavorare un po' la fantasia per via delle dimensioni della bruschetta stessa, 3 fettine (ine) di pane con il condimento. Oltre a far lavorare la fantasia, però, è necessario far lavorare anche le papille gustative per via di sapori ottimi e di qualità.

Primo: abbiamo scelto i pici piccanti, la tagliatelle ai funghi (fuori menu) e i tortellini burro e salvia (per i bimbi). Ho apprezzato molto la tagliatella ruvida e corposa così come il sapore dei funghi, sapore deciso e presente ma non invadente. Porzione giusta (nelle foto la porzione è a metà). Anche i pici erano ottimi così come i tortelloni (che personalmente ho apprezzato meno). Numero tortelloni: 4 (ci era stato specificato).

Secondo: tagliata da 1Kg da condividere con contorno di patatine. La cottura richiesta è stata media, non oso immaginare se avessi chiesto un cottura al sangue... La carne, tuttavia, era davvero squisita, gustosa, cotta in maniera eccellente. Anche le patatine erano ottime, calde e croccanti.

Dolce: abbiamo scelto un tiramisù, un semifreddo e delle cheesecake. Ottimo il tiramisù, bello da vedere e gustoso. Rimandate invece le cheesecake e il semifreddo (vi sfido a trovare le differenze se non per il biscotto sbriciolato sul fondo). Ok essere innovativi ma alcuni capisaldi vanno comunque mantenuti.

Senza glutine: abbiamo chiesto la disponibilità di alcuni piatti gluten free, consci del fatto che il locale non è certificato ma con la speranza che almeno la carne si sarebbe potuta mangiare. Invece no, la griglia della carne viene utilizzata anche per tostare il pane però, a sorpresa, era disponibile la pasta senza glutine. Quindi si è optato per pasta senza glutine ai funghi con contorno di insalata.

Servizio molto gentile ma assolutamente da rivedere perché poco attento e molto disorganizzato. Bisogna decidere se togliere la posata (e poi rimetterla) oppure lasciarla tra le varie portate (e non fare un 50-50 disorganizzato).

Conto: esagerato ma soprattutto poco chiaro. 170 euro totale per tutti i piatti elencati (quindi 3 antipasti, 5 primi di cui uno gluten free, 1 secondo con 4 contorni, 4 dolci di cui uno gluten free più bevande e coperto). Il problema è presente nel fatto che non viene consegnato lo scontrino con il dettaglio dei piatti ma viene fatto un calcolo manuale (letteralmente al telefonino) e poi viene consegnato lo scontrino totale. La buona fede sta nel fatto che il calcolo è stato eseguito per due volte (visto personalmente) ma così non va bene.

Un'osteria che di osteria ha poco, molto piu una braceria di stile. 4 stelle per la qualità del cibo, il resto è...

Il locale è davvero molto carino, curato, alla portata delle famiglie, offre una vista panoramica sulle colline antistanti Peccioli e sul teatro romano ed il suo gigante che esce dalla terra. Il cibo è buono, senz'infamia e senza lode si dice noi, i prezzi da rivedere, piuttosto esosi.. il tutto però si è rilevato ahimè uno specchietto per allodole... Siamo arrivati alle 12 per sapere se avessero posto, ci viene risposto che sono pieni ma che se vogliamo possono prepararci un tavolo alle 14 sulla terrazza, dopo qualche minuto torniamo, la ragazza addetta alla sala "Bene" ci riserva immediatamente un tavolo alle 14 sulla terrazza. Torniamo, alle 13.49 ci presentiamo, ci accoglie il titolare, il quale, con tono piuttosto scocciato ed arrogante ci dice che ancora non sono le 14 e che il tavolo viene preparato appena qualcuno lo libera quindi l'orario è indicativo, facciamo per andarcene e la ragazza ci chiede se c'è qualche problema, spieghiamo la situazione e subito risolve dicendo che ci deve essere stato un misunderstanding con il titolare, che nel pieno della sua arroganza le fa una parte in mezzo alla sala mortificandola. Finalmente ci sediamo, il menu proposto non è in linea con quanto consultabile online, vabbè sorvoliamo, arriva un'altra ragazza, gentilissima anch'essa, arrivano gli antipasti e poi... 54 minuti di attesa, stavamo per andarcene, eravamo già alla cassa.per pagare, l'attesa mi sembra più che esagerata per due primi, considerando anche che.il tavolo arrivato mezz'ora dopo di noi (raccomandato al titolare) ha già la sua seconda portata. Nel mentre stiamo per pagare arrivano i nostri primi, sono le 15.05, mossi dai sensi di colpa verso la cucina torniamo al tavolo per la consumazione. Finiamo e in 3,2,1 andiamo a pagare, troviamo una terza ragazza, le spieghiamo l'accaduto e per l'ennesima volta con estrema gentilezza accondiscende a ciò che le raccontiamo e ci viene in contro sul conto. Questo locale ha un'unica ed immensa fortuna, le bimbe della sala, carine, accoglienti, gentili e preparatissime, se fosse per il solo titolare e per la confusione della cucina il locale sarebbe già sul baratro da tempo.. brave bimbe...

First parking garage, elevator from 0 to 6, hang a right and walk maybe 50 meters right into it. We were fortunate enough to meet the daughter of the owners who, thanks to a year in the states, explained the entire menu to these too typical single language Americans. We shared the veal, which was wonderfully rare "medium rare is RARE!), with a bowl of grandmother's garden's tomatoes and a glass of grandfather's red blend, followed by a stunning tiramisu and (of course) cappucino. The experience and the meal were simply superb. Somewhere I saw this called a "fast food" joint. It most certainly is not. This is a real live full service family restaurant with by our experience wonderful cuisine and...