Il ristorante di pesce Marina Sud, situato in Via Vespucci nella zona di Pescara Porta Nuova, si è rivelato una vera sorpresa e un'esperienza culinaria di altissimo livello. Già a partire dagli antipasti si percepisce la qualità eccellente delle materie prime: il vero punto di forza del locale è la selezione di crudi, freschissimi e presentati impeccabilmente, ma anche la varietà dei gratinati e dei freddi è notevole, con preparazioni curate e gustose. Dopo un inizio così promettente, il primo piatto è stato semplicemente eccezionale, un'esplosione di sapori che celebra la cucina di mare abruzzese. Per il secondo, abbiamo optato per gli spiedini di pesce alla brace di legna, una scelta che si è rivelata vincente: la cottura sapiente ha esaltato il gusto del pesce, lasciandolo morbidissimo e con quell'inconfondibile aroma affumicato che fa la differenza. Immancabile poi l'assaggio di frittura di paranza.. prima e freschissima.Oltre alla bontà dei piatti, il servizio è stato molto buono, con personale attento e cortese, in un posto molto gradevole che contribuisce a rendere l'atmosfera rilassante e accogliente. In sintesi, Marina Sud è un indirizzo da non perdere per chi cerca pesce fresco cucinato con maestria. Ci tornerò sicuramente e invito tutti gli amanti del buon pesce...
Read moreSono stato al Ristorante di pesce Marina Sud e l’esperienza è stata davvero eccellente. Il locale è accogliente, curato nei dettagli e con un’atmosfera rilassante che si sposa perfettamente con la cucina di mare.
Il pesce è freschissimo e cucinato con grande attenzione: dagli antipasti ricchi e vari, ai primi piatti abbondanti e pieni di sapore, fino alla grigliata mista che è stata il vero punto forte della cena. Anche la presentazione dei piatti è curata e rende l’esperienza ancora più piacevole.
Il personale è gentile, disponibile e sempre attento alle esigenze dei clienti, senza mai risultare invadente. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo considerando la qualità delle materie prime.
Un ristorante che consiglio vivamente a chi ama il pesce e vuole gustarlo in un ambiente elegante ma allo stesso tempo familiare....
Read moreSi pensa a volte che, per appagare il proprio palato, bisogna mangiare in ristoranti-osterie stellate e/o altisonanti, senza sapere che forse dietro l'angolo c'è sempre una sorpresa, un po come la vita. Ebbene, questa sorpresa è Marina Sud, la cui collocazione di ristorante a conduzione "familiare", lo pone in quella categoria di qualità che è essenziale per il futuro della propria attività. La nostra esperienza (mia e di mia moglie) è stata felicemente positiva, il pranzo, suddiviso negli antipasti (caldi e freddi), due primi, ed arrosto è stato eccellente nella consistenza e nel sapore, ottimo il servizio ai tavoli (è sempre bello vedere il personale con il sorriso), l'accoglienza è essenziale per sentire quel calore familiare. Tirando le somme, il risultato è ottimo nel cibo, accoglienza, locale e prezzo pagato....
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