Shabu Shabu — Restaurant in Pescara

Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria unica a Pescara, Shabu Shabu è il posto che fa per voi. Questo ristorante giapponese offre un'autentica immersione nella tradizione della cucina nipponica, con un'attenzione particolare alla freschezza degli ingredienti e alla preparazione dei piatti. Il locale, accogliente e moderno, è perfetto per una cena romantica, una serata tra amici o un pranzo in famiglia. L'atmosfera di Shabu Shabu è elegante e rilassata, con un arredamento semplice ma ricercato che richiama l'estetica giapponese. Il locale è intimo e ben curato, ideale per chi cerca un'esperienza culinaria tranquilla e piacevole. La luce soffusa e il design minimalista creano un ambiente accogliente, perfetto per godersi una cena lunga e rilassata. Il servizio, inoltre, è sempre cortese e attento, con uno staff che sa come guidare i clienti nella scelta dei piatti e spiegare le diverse opzioni. Shabu Shabu è specializzato in piatti giapponesi autentici, con un’ampia scelta di sushi, sashimi e altre specialità nipponiche preparate con ingredienti freschissimi. La qualità del pesce è eccellente, come ci si aspetta da un ristorante giapponese di alto livello. Le preparazioni sono raffinate, con un equilibrio perfetto tra freschezza e sapore. In particolare, il Shabu Shabu (da cui prende il nome il ristorante) è una delle specialità da non perdere. Questo piatto consiste in carne e verdure cotte in un brodo caldo e saporito, accompagnato da diverse salse per arricchirne il sapore. L'esperienza di cucinare il cibo direttamente al tavolo rende il piatto coinvolgente e perfetto per chi cerca un’esperienza più interattiva e divertente. Il sushi di Shabu Shabu è preparato con grande attenzione ai dettagli, con riso perfetto e pesce di alta qualità. Le combinazioni di nigiri, maki e temaki sono variegate e soddisfacenti, con molte opzioni per tutti i gusti. La selezione di piatti caldi è altrettanto invitante: ramen, tempura e udon sono solo alcune delle proposte che completano un menù già ricco e variegato. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschissimi e di alta qualità, e la presentazione è sempre impeccabile, con colori vivaci e una cura nei dettagli che dimostra la passione per la cucina. Il servizio al Shabu Shabu è sempre professionale e cordiale. Il personale è esperto e pronto a rispondere a domande sui piatti e a consigliare le migliori combinazioni di sushi o piatti caldi, senza mai essere invadente. La velocità del servizio è ottima, nonostante l'alta qualità e la preparazione accurata dei piatti. Inoltre, il locale offre anche un'atmosfera molto rilassante, che invita a prendersi il tempo necessario per godersi un pasto in tranquillità. Shabu Shabu è un ristorante giapponese che sa come conquistare i palati più esigenti. Con la sua qualità eccellente, un menù vario e piatti autentici, è una delle migliori opzioni per gli amanti della cucina giapponese a Pescara. Il locale offre un ambiente rilassato e accogliente, con un servizio che sa come coccolare i clienti, rendendo ogni visita un'esperienza speciale. Se siete in cerca di un'autentica esperienza giapponese, non potete assolutamente perdervi...

Avevo sentito parlare di questo posto ma non c'ero mai stata fino a venerdì 22/9/23, quando ci sono stata per la prima volta con due amiche. È stata una MERAVIGLIOSA scoperta, mi ha stupito davvero molto. Sin dall'ingresso, l'accoglienza del ragazzo alla cassa (non so se si tratta del proprietario o del gestore) è stata ineccepibile: ci ha accolto con un sorriso spiegando gentilmente che, essendo un po' tardi, avevamo un'oretta circa per ordinare prima della chiusura della cucina. Si ordina con dei tablet, si può quindi mandare l'ordine man mano e decidere man mano di aggiungere cose (ma noi non l'abbiamo fatto a causa del poco tempo a disposizione, sbagliando inesorabilmente!). Il menù non somiglia affatto a quello dei soliti ALL YOU CAN EAT: infatti, nonostante rientri sotto la tipologia di "All you can eat", presenta piatti MOLTO ricercati, elaborati, particolari e... DELIZIOSI! Non riuscivo ad evitare un "MMMMMMHHHH!!!!" (inteso come suono di stupore e gradevolezza al degustare la pietanza) dopo ogni boccone. È poi successa una cosa molto spiacevole da parte nostra, alla quale loro hanno reagito fin TROPPO BENE: per la prima volta, abbiamo ordinato TROPPO. Non sappiamo bene come sia successo, non siamo riuscite a renderci conto, ci siamo fatte prendere dalla foga del "avete un'ora", fatto sta che (e non c'è cosa più sbagliata da fare in un All You Can Eat) abbiamo ordinato ben oltre la nostra "capacità" fisica, lasciando a malincuore molto cibo sul tavolo. Abbiamo cercato di mangiare il più possibile (era era tutto buonissimo), ma stavamo scoppiando davvero. Il ragazzo alla cassa, quando siamo andati a pagare, ci ha fatto notare il nostro errore in modo estremamente gentile e noi, mortificate, abbiamo chiesto scusa prendendoci tutta la responsabilità. Nonostante il nostro errore, il loro comportamento è stato LODEVOLE e INECCEPIBILE.

Che dire? Mai stata in un All You Can Eat così buono, rientra DECISAMENTE al primo posto della top 3 di quelli mai provati.

Ci tornerò SICURAMENTE e gli farò moltissima pubblicità!

Grazie mille e... scusateci...

The price is only slightly higher than the typical all you can eat sushi, so it is reasonable. The fish is edible, occasionally frozen, but not remarkable. Most items are over sauced, which provides some interesting flavors, but you get a lot more mayonnaise than fish at times. Service isn't slow, but not exactly quick and you're pretty much guaranteed not to get something you ordered, and probably something you didn't.

Plus, they don't enforce the mask requirement for COVID and for that I won't be back. In fact, they just lost another star while I'm sitting here, because it's not just customers, one of the chefs...