Pensavate mi fossi dimenticato di voi?! Scusate l'attesa, ora sono pronto a recensire la mia "stupenda" esperienza in questo locale. Io e la mia compagna subito dopo aver fatto il viaggio di andata del volo dell' angelo, avevamo pensato di rimanere in quel di Pietrapertosa per poter visitare il borgo e per poter provare la cucina del posto. Scelta pessima. Non avevamo grandi possibilità di scelta, considerando che ci sono in paese solo 2 tipologie di osterie/ristoranti, avevamo deciso allora di provare questo posto che almeno a vista sembrava veramente interessante, non a caso all'ambiente ho dato 3 stelle. Anche il servizio inizialmente sembrava molto ospitale, infatti l'unica nota positiva del locale è il fatto che oltre ai titolari maleducati c'è la presenza di questo ragazzo umilissimo che ci ha trattato veramente bene, infatti le 2 stelle al servizio sono solo ed esclusivamente per merito suo, altrimenti avrei dato 0 stelle per la maleducazione del resto del personale. Dopo un accurata presentazione posso finalmente parlare del menù fisso che ci è stato servito. Innanzitutto bisogna saper parlare italiano ai clienti, perché se nel 2025 credete che la gente capisca il vostro intendere dalla pronuncia di 4 sillabe, vuol dire che avete bisogno di istruzione, capisco che Pietrapertosa è veramente piccola ma il flusso di turismo è alto, quindi non pretendo l'inglese ma almeno l'italiano bisogna saperlo. Antipasti veramente di bassa qualità, salumi conservati da non so quanto tempo. Un primo piatto veramente crudo, dei maccheroni che erano praticamente degli gnocchi usciti veramente male. Quindi dopo aver visto questo scempio abbiamo provato a chiedere direttamente al titolare se si poteva scambiare il secondo primo con un piatto diverso, e qui apriti cielo, c'è stata una risposta veramente fuori luogo e nonostante questo ci siamo anche sentiti in imbarazzo noi per aver chiesto, quando in realtà questo imbarazzo è stato creato dalla mancanza di educazione del titolare. Unica nota positiva è stato il liquore al finocchietto selvatico che almeno ha fatto rigenerare le nostre papille gustative. Non capisco in realtà come faccia ad avere la media di quasi 5 stelle. Non ci ritornerò più,...
Read moreSpent a night at beautiful Pietrapertosa & had the loveliest and most delicious dinner at Stefano‘s restaurant! ☺️ This place is family-run and Stefano is an amazing host, he walked us perfectly through their pasta specialities on the menu, all of them done with ingredients of local farmer & business, and prepared by very old family recipes - and OMG this is what you def taste to the max! The homemade pasta is absolutely delicious and was our favourite pasta experience so far. Prices are really fair - Stefano creates a very welcoming atmosphere & is truly dedicated to his business. When in Pietropertosa - THIS is the restaurant to go, without any doubt! Thank you so much & all the best, liebe Grüße aus...
Read moreSo many reviews! Started scrolling and had to stop;too many!
99.9% agreed on delicious, authentic,local, traditional ,organic,home made,friendly,welcoming atmosphere,fairly priced,quick service.
I came with my son a true gourmet raised in Japan,where in my opinion food quality standards are pretty high; we both can vow for all the above.
Two things left to mention: I enjoyed the red wine very much and when Stefano explained it was also home made,I asked to buy a bottle. There were no bottles but he could fill me a pet bottle. It's been 2 days since I left Basilica and I'm still enjoying their wine with dinner.
Grazie mille Stefano and family,keep up the good work and we wish you succes with...
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