Il Girone dei Golosi — Restaurant in Piombino

Il locale mi è stato consigliato dalla mia compagna residente nella città di Piombino. Partendo da una recensione prettamente estetica il locale è peculiare presentando una serie di rimandi alla divina commedia. Appena entrati nella pizzeria si è avvolti dal tema rossastro che richiama i gironi infernali decantati da Dante. Frontalmente vi è il bancone ove si può ordinare d'asporto e vedere i pizzaioli all'opera e alla sua destra la sala ove accomodarsi e mangiare al coperto. I tavoli, tutti rossi, presentano una candela che viene accesa quando ci si accomoda, sul tavolo vi sono anche delle regole che dovrebbero creare l'atmosfera tranquilla e soffusa che ricerca il locale (peccato che nessuno a quanto pare le legge, saranno giocatori di Yu-Gi-Oh). In ultimo sulle pareti vi sono una serie di caricature che vedono Dante in veste di fattorino molto carine.

Passando al lato pietanze anche qui il locale si difende bene. Il menù presenta numerose pizze, tra cui anche quelle speciali e fuori menù eccetera. Nella serata ho potuto vedere e assaggiare sia il tagliere di salumi che la pizza. Parlando del tagliere questo viene portato su un piatto pizza (che sono personalizzati per il locale) nero con i vari salumi e formaggi di ottima qualità e gusto intervallati da schiacciatine. Le dimensioni del tagliere piccolo sono tali che lo si può comunque degustare in due senza creare una faida per l'ultimo taglio di salume.

Ora introduciamo il piatto forte del locale ovvero la pizza. Una cosa che ho sorvolato prima parlando del menù è che per ogni pizza viene segnata una dimensione "baby" e una "normale". Io in maniera ingenua ho preso una pizza di dimensione normale, precisamente una margherita visto che se è buona la pizza più semplice e classica allora lo saranno anche le altre. Il loro "normale" è alla pari di una quasi gigante, tanto grande da quasi non entrare nel tavolo. Passato lo sgomento iniziale e quel senso di smarrimento che si prova quando non si trovano le chiavi di casa (le foto tirano in inganno, dal vivo si capisce quanto grandi siano), a livello di gusto ottimo, buon impasto e buoni ingredienti. Unici accorgimenti sono la salsa a cui avrei preferito un pizzico di sale in più e il cornicione forse un po' troppo duro ma allo stesso tempo croccante, comunque minuzie che non inficiano realmente il gusto della pizza.

Ultime note da aggiungere, lo staff del locale è sempre stato gentile e con un modo di fare molto cordiale. I tempi di attesa per la comanda e l'arrivo dei piatti ordinati, contando che mi sono accomodato di sabato sera alle 21.00, sono molto abbordabili permettendo di godersi la serata senza dover aspettare tempi biblici. Piccola nota per i prezzi che sono davvero ottimi per la qualità e quantità dei piatti.

Il locale piombinese si presta a una bella serata con un'atmosfera del colore dei canti infernali danteschi e piatti che daranno ragione al nome del locale. Se volete prendere posto al Girone dei golosi prima di prendere il traghetto per le isole vi conviene prenotare per potervi accomodare e...

Purtroppo una delusione! Siamo andati a cena con genitori del mio compagno in visita da noi elogiando la pizza (le precedenti volte era davvero buona come da complimenti fatti allo staff). Purtroppo stasera non era per niente buona. Una era addirittura con pomodoro non cotto per cui è stato chiesto di ricuocerla un po'. Risultato? Un biscotto bruciato dalla forma e dal "gusto" di pizza. La stessa cosa valeva per le altre pizze: basse, troppo cotte e probabilmente non adeguatamente lievitate. Alla richiesta delle cameriere di come stava andando, abbiamo fatto presente che qs sera non era andata per niente bene al che il proprietario si è stizzito dicendo alla cameriera che saremo stati suoi sopiti viste le lamentele. Al momento del conto abbiamo ribadito che, come le volte precedenti avevamo fatto i complimenti, stasera avevamo fatto le ns osservazioni negative e, nonostante risposta altezzosa del proprietario, abbiamo pagato tutto sapendo di essere dalla parte della ragione e di non volere "elemosina" da chi non sa accettare critiche

Menomale hai capito l'errore, spero tu abbia capito anche quello dell'atteggiamento tenuto xké una serata "storta" ci sta e magari domani le pizze sono di nuovo buonissime,...

Qualità pizza: 4. Pizze buone, ma abbastanza pesanti e soprattutto troppo grandi. Ovviamente meglio abbondare ma occhio anche allo spreco. Servizio: 3. Ragazze molto gentili ma troppo insistenti. Ogni volta ciascuna delle tre ragazze passava per chiedere le stesse cose. Inoltre chiedere 50 centesimi in più per il cartone per portare via la pizza non mi sembra molto corretto. Location: 3. Tavolini lungo il marciapiede non proprio il massimo, ma soprattutto prima sala troppo calda per poter mangiare, temperatura da cucina quasi.

Aggiornamento post-reazione proprietario vista successivamente: Nonostante alcune lamentele avevo messo 3 stelle, ma aggiungerei... Voto dopo reazione propietario: -1. Caro hai scelto di fare questo lavoro, accetta anche qualche critica da parte...