Gastronomia il Primino — Restaurant in Pisa

WOW! What a discovery! A little hole in the wall that serves first class food at (premium) economy prices. You order your food at the bar and eat in the terrace in front. The Fritto Misto is out of this world. Light and fluffy as a cloud, and tasty as only good deep fried fish and vegetables can be. The service is cheerful and the complimentary digestive at the end makes you leave...

Vergogna! Abbiamo ordinato x telefono alle 18 per: 1/4 di pollo e 3 carbonare di mare da ritirare per le 19:10. Mio padre è andato a prendere la roba e quando è andato a pagare loro stavano x fargli pagare 2 carbonare. Quando mio padre ha fatto presente che le carbonare erano 3 e chiesto se ne avessero abbastanza per tre porzioni, gli e’ stato detto di sì… morale della favola: 2 porzioni di carbonara sono state divise in tre contenitori (guardare le foto) e divise pure male!!!! Infatti mio padre ha aspettato un sacco per avere la roba ordinata…10 euro l’una (30 euro rubati!)!!! Oltre alla fregatura, non erano neanche buoni: non sapevano di niente se non di pepe… ed il pesce era duro e stopposo. Per non parlare del pollo da dare a mia figlia piccola… MINUSCOLO (vedere foto) e MARMATO (freddo, ghiaccio). Qualità???? Ma dove???? E L pasta fresca???? Mah!!! Di sicuro non ci rivedrete più…Se potessi, neanche una stella vi darei! Ps: no, la gastronomia non era piena di clienti, non c’era nessuno…indi il troppo lavoro non è una possibile...

Durante una giornata a Tirrenia, ci siamo fermati a pranzo da Gastronomia Il Primino visto che nei risultati di ricerca ci sembrava quello più vicino al mare. L’ambiente è semplice ma curato, con un servizio self-service ben organizzato. Abbiamo ordinato due primi fra cui i ravioli di burrata con acciughe e pomodorini. Erano buonissimi e molto saporiti e la burrata era davvero presente! Come secondo ci siamo divisi un bel fritto misto di mare che è risultato molto croccante e per niente unto e dopo due primi, direi che è stato sufficiente per farci saziare. Per quanto riguarda il servizio, direi che il personale è stato molto gentile e disponibile, e il rapporto qualità-prezzo davvero onesto. In sintesi, un’ottima scelta per chi cerca piatti di pesce ben cucinati con un servizio rapido. Torneremo...