Pizzeria Sannino — Restaurant in Ponsacco

Kicked out the restaurant rudely !!!! Terrible service. Booked a table for 4 people at 8pm arrived 20min late due to extenuating circumstances, however my friends had already arrived. Once my husband and I arrived the waiter took forever to take our order and she even got my pizza wrong. Once we were about done with our pizza, about 30min after, we told the waiter we wanted to order desert. We were told that we could not have anything else as they needed to give our table away or if we wanted the desert we had to eat it fast as the table had been booked for 9,20pm and it was already 9,29pm! At no given time anyone told us that we had a set time frame to consume our meal and at no given time did anyone try to accommodate us , as the end of the day I am a paying customer. I did not even get to finish my pizza properly and we were kicked out the restaurant. We asked for desert before the end of our meal as my friend is expecting and wanted to what was there. Terrible experience definitely a place to not recommend. Guess that making money and customer satisfaction is not a priority for them! Pizza is a wanna be napolitan pizza lacking in flavor. Only go if you want to have a meal like...

Premetto che sono appassionato di pizza e quindi il mio parere è piuttosto pignolo in materia. Adoro la pizza napoletana ma questa versione mi ha leggermente deluso, l'impasto era quello della scuola napoletana ma la consistenza piuttosto gommosa, man mano che la pizza si freddava, alla sensazione di gommosità si è aggiunta anche quella di durezza, specialmente al bordo. Gli ingredienti invece li ho trovati di qualità. Ho gradito la frittatina napoletana con bucatini, piselli e besciamella presa per antipasto. La location discreta, locale un pò piccolo, personale ok. Ho riscontrato un servizio un pò lento , considerato che i clienti non erano molti . Non ho apprezzato invece che nel conto di € 45,70 per 2 persone mi siano stati fatti pagare anche i 70 centesimi. Normalmente un qualsiasi oste non li avrebbe richiesti ma è questione di stile..

Aggiungo queste righe per rispondere al commento del proprietario. Nella sua risposta ho colto una punta di risentimento e questo mi dispiace, giacché la mia recensione è stata sincera e costruttiva. Ho lodato ciò che era positivo ed ho fatto notare i difetti. L'impasto era gommoso, punto. È inutile che lei insista dicendo che le sembra strano, accetti la critica e ne parli col pizzaiolo. Per quanto riguarda la questione del resto si sbaglia di grosso, quando si paga in contanti qualsiasi ristoratore arrotonda la cifra, un supermercato non lo fa ,ovvio ma in un ristorante dove si instaura un rapporto umano tra gestore e cliente si. Avrei lasciato più che volentieri una mancia alle affabili ragazze ma proprio per il motivo di cui sopra non l'ho ritenuto opportuno. Le consiglio nel futuro di fare tesoro delle critiche dei clienti che sono volte a far migliorare l'esperienza con gli avventori e non a controbatterle. Questa sua risposta le costerà un' ulteriore stella in meno e molto probabilmente non tornerò più nel suo locale e neppure lo consiglierò.

Ulteriore risposta: Lo ha detto lei, siamo alla follia. Perché avrei dovuto lasciare il cornicione e lamentarmi con le ragazze?? Ho detto che era un pò duro , non che faceva schifo. Il suo problema è che non accetta le critiche. Si arrampica sugli specchi solo per aver ragione ma se vuole gliela do, lei fa le migliori pizze napoletane, continui così. Anche sul resto ha ragione lei, faccia pagare sempre anche i centesimini mi raccomando, ci farà un figurone. Adesso è contento? Mi stia bene e chiudiamola qui che sta diventando una sceneggiata. Pensi che ero tornato qui per cancellare la recensione perché poi ripensandoci mi era sembrata troppo severa ma poi ho letto la sua...

Amazing restaurant! We are so happy that we found this place :) the food was excellent and maybe even the best that we had during our trip in Italy. The restaurant was full with locals which is always a sign that the food must be great ;) we are a bit sad that this is our last evening here in Tuscany, so we don't have a chance to visit this nice place again to also try some more amazing dishes...