Ci siamo fermati al volo per mangiare un piatto. Io ho preso gnocchetti ricotta e ortica, mia moglie tortelli di patate. Abbiamo dovuto apparecchiarci, self service, prendere i piatti dal banco e portarli al tavolo e poi sparecchiare. Gli gnocchi sapevano soltanto di fecola di patate, nessuna traccia né di ortica e tantomeno di ricotta. Pensavamo sinceramente a qualcosa di veloce ma genuino. il nome del locale " il mattarello" ci ha tratto in inganno, facendoci immaginare qualcosa di casareccio quando poi i fatti ci hanno mostrato altro. I tortelli erano fatti con una sfoglia dura e molto spessa. Bisogna anche dire che i Tortelli di patate in Casentino sono un piatto "sacro", che richiede nella realizzazione diverse competenze, la più importante è saper fare una sfoglia molto sottile. Il conto ci ha imbarazzato, sarebbe stato un po' alto per un ristorante, ma veramente fuori luogo per una...
Read moreUnbelievable find... Fabulous hosts and the BEST home made pasta I've had... Matteo and his Mother, Donatella, made us a 'tasting plate' of her pasta and meatball dishes... Washed down with a couple of Pratomagno 'red' beers... What a...
Read moreFresh handmade pasta which was delicious and very kind owners. Also a good view on the castle :)
They only have a few tables and limited...
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