Boccuccia di Rosa — Restaurant in Pozzuoli

Con tutto il rispetto di chi ha scritto male della pizza da "Boccuccia di Rosa", delle stesse persone penso che capiscano di pizza più o meno di quanto ne possa capire io di letteratura Bielorussa nelle vesti di ingegnere quale sono. CI sono tante pizzerie a Pozzuoli che preparano ottime pizze, ma essere indirizzati presso questo ristorante dalla maggior parte degli abitanti del posto non imparentati o conoscenti fra di loro con cui abbia parlato, è certamente sintomo di una certezza di un'opinione diffusa. La pizza è decisamente ottima e preparata secondo i classici dettami della tradizione napoletana ed in più i prezzi sono decisamente bassi. La quinta stella è meritata solo per l'eccezionalità della pizza, per il resto il locale è nella media dei ristoranti del luogo con servizio all'altezza della situazione anche sotto il forte stress caratterizzato dalle serate che registrano il pienone che per altro si registra praticamente tutti i giorni di apertura. E' difatti difficile trovare posto se non si è soli (come è capitato a me) o se non si è prima prenotato (prenotazione che può essere fatta anche online). Nonostante la folla sono stato servito con competenza e soprattutto celerità con attenzione ai tempi di consumazione dei vari piatti, così come mi è sembrato sia stato fatto per tutti i tavoli a me vicini. Le prenotazioni, prese in digitale, non soffrono della solita limitatezza dei programmi di gestione che inficiano le variazioni sul tema dei piatti, anzi in questo ristorante è la prima volta che ho potuto personalizzare le pietanze senza ricevere alcuna risposta negativa. I piatti da ristorante sono di qualità ma se si vuole mangiare esclusivamente pesce fresco, è meglio bussare altrove facendosi indirizzare da gente del posto (io di solito chiedo ai pescatori) e, fidatevi, non è facile trovare il posto giusto. Da mangiare i "friarielli" tipici della produzione agricola e della...

Un posto non proprio che si nota camminando per le strade principali di pozzuoli, bensì che è camuffato(bene o male) nelle case dei vicoletti. Si presenta con accoglienza molto formale e cordiale, ricca di gentilezza e disponibilità. Il cibo è stato assolutamente delizioso: una volta imboccato, si avvertiva la buonissima qualità degli ingredienti e la cura con cui sono stati trattati; per di più una bella presentazione dei piatti ha reso il cibo molto più "affascinante" da gustare. Cibo e personale si sposano molto bene con la sala li presente: molto classica, formale e sobria tra arredamenti e colori abbinati all'interno di questa, anche se a livello di posate e bicchieri si disponevano di 1 bicchiere, 2 forchette e 1 coltello a tavolo, essendo un ristorante che serviva piatti anche un po più pregiati mi aspettavo un secondo bicchiere ed un secondo coltello; ma nulla di grave. I prezzi erano un poco cari, però è pur sempre una pizzeria che gode di una certa nomea nel paese e dintorni; quindi possiamo dire che erano abbastanza giusti i prezzi dei piatti. Concludendo, questo ristorante è molto vicino alla perfezione anche se aveva piccolissime pecche di poco conto come il prezzo, le posate e la sua l'allocazione ma possiamo di certo dire che a mangiare si mangia bene e si è sempre accettati con formalismo e serietà; per farla breve è "un ristorante formale per momenti non formali"...

is the perfect blend of authentic Italian charm and delicious homemade cuisine. The menu offers a thoughtful selection of classic Italian dishes. Service is friendly and efficient, with staff who are happy to make recommendations and ensure you have a great experience. Prices are reasonable, especially considering the quality of the food and the portion sizes. I highly recommend it for anyone seeking authentic Italian flavors in a warm, welcoming...