White Chill Out Lungomare — Restaurant in Pozzuoli

Sono stato a pranzo da loro con mia moglie e mio figlio settimana scorsa... Ne abbiamo sentito parlare tanto ed allora abbiamo provato questo Ristorante. Premetto che lavoro anche io nel campo della ristorazione e dunque le mie valutazioni sono sempre molto critiche e spero le colgano gli addetti ai lavori. Tutto sommato devo dire che la nostra esperienza è stata negativa se non pessima perché ci aspettavamo molto di più ; mi spiego meglio. Entriamo attraversando un orrendo odore di vernice...avendo verniciato da poco potevano rimaner chiusi dato l'odore acre,ma sono scelte! Ci fanno accomodare gentilmente, si mostrano da subito disponibili soprattutto nei confronti del bebè per farlo mangiare al più presto, ma omettono di chiedere se occorre magari un sediolone, ma nulla di grave. Il servizio man mano che ci si avvicinava all'ordinazione mi è parso molto invadente e confidenziale nonostante tenessi le distanze dando del lei agli operatori di sala. Per ben 4 volte sono stato avvisato che le pennette di mio figlio erano in cottura, ma lo sapevo già dato che le avevo ordinate. Il maitre e il comis ripetevano le stesse affermazioni a mo di pappagallo e non perdevano occasione per ricordarmi che le pennette erano in cottura per il mio " principino" così lo chiamavano, ed ho apprezzato la tenerezza. Mia moglie torna dal bagno e mi chiedono se ho visto la vasca dei pesci all'ingresso... Poi uno sproloquio sulle eventuali portate del giorno, ma li fermo e chiedo un menù ed una carta dei vini. Arriva solo la seconda. Chiedo nuovamente ed allora ecco il menù! Neanche 20 secondi e già :"siete pronti per ordinare"? Ovviamente no! Comunque decidiamo di ordinare due antipasti completi, due calici di bianco e dopo i primi. Antipasti in preparazione ma i due calici no... Mi consigliano una bottiglia di vino da 0,37, accetto e andiamo avanti. Arrivano gli antipasti! ( seguono foto). 8 portate servite quasi a coppie. 4 su 8 mancavano di sale, le posate di servizio per servirci non erano presenti, ed è grave, ma voglio parlarne singolarmente: salamino di seppia al pane saporito: buona la seppia, pane saporito non si sa cosa sia ma una cosa è certa, sapore e consistenza erano del burro.. Mi è sembrato di mangiarne un pezzo. Sale inesistente.. Come il menage a tavola d'altronde. -polpo brasato su crema di patate: il sale c'era, la crema era buona, il polpo di buona qualità. zeppola di scampi su crema di ceci: lo scampo non eccezionale e la crema non sapeva di nulla... Sale inesistente Crostacei alla catalana: una lamella di crostacei da 3 grammi su una salsa ai frutti di bosco... Non un granché -gambero mandorlato: buona la tostatura.. Eccessiva la cottura.. Gambero troppo cotto.. E mandorle dolci? Strano... Le preferivo tostate e salate -baccalà cotto a bassa temperatura: insapore, inodore, mancante di ogni cosa.. La pasta cataifi non era croccante. Indubbiamente il peggiore tra i tanti servitimi. -salmone con salsa allo yogurt: ho sentito solo lo yogurt. -calamaretti : nella norma -gambero rosso a bassa temperatura :vuoto, secco.. Insapore... Gambero sprecato. Ordiniamo i primi. Due risotti alla pescatora . Meglio non parlarne.. Riso crudo.. Sugo farinoso.. Granuloso a tratti, olio in eccesso e pochi ingredienti per essere definito un risotto alla pescatora; ci saranno state cozze, seppie, calamari e gamberi soltanto. crostacei vari non ne ho visti ne sentiti.. Forse nella bisca ma non saprei. Decidiamo di fermarci qui. Chiedo il conto. 120€ scontato 110€. Pago 120 e chiedo di portare solo 5 di resto; il Cameriere torna e mi dice che non hanno da cambiare. Gli lascio la 10! Tipico atteggiamento da Cameriere di vecchia scuola...non mi va di commentarlo. Impossibile che un ristorante di spicciolata non abbia 5 euro in cassa... E che neanche due Camerieri ce li abbiano. È andata così, in sala hanno molto da imparare... A partire dall'atteggiamento finto.. Dalla finta simpatia alle semplici regole del servizio. In cucina forse erano influenzati e non coglievano bene i punti di salatura degli alimenti. Capita. Ma...

I arrived at 7.45 ...... finally given a menu 10 minutes later ... I was the only customer ! I ordered a glass of white wine, which arrived at 8.10. So 25 minutes after arriving, I was the only person there !

I ordered fish, asked for it to be filleted, pan fried. They said local, I'd say 'sea bass', or in Australia, we would call it mullet. All good, happens to be my favourite fish !

Two fillets served, with some leaves. Fish was nice, but it's hard to stuff up pan fried fish ! Have to say though, whilst filleted, it wasn't scaled, Eating the skin wouldn't have been an option .... & although I was careful, still managed to end up with stray scales !

Three real low points :

A lone small 'tuna / zucchini' bun arrived with my meal, assumed it should have come out as a complimentary starter ?

The touted 'Chef's side dish, based on seasonality' turned out to be 'chips' .... gave me a chuckle !

The price was a shock. OK ... I knew it wasn't going to be cheap, but seriously ?? €90 kg for pan fried Sea Bass / mullet ??? My 2 (unscaled) fillets were €63 .... $ 100 Aussie / $ 50 a fillet !!!!! ....

Complete joke ! Needless to say, I won't...

DO NOT COME HERE. Absolutely terrible.

90 euros for 6 oysters, some fried calmari and pasta, with 2 cokes.

The service here was the worst that I have had in years. The guy was so rude, didn’t take our drinks orders, refused to look me in the face when talking to me, and generally appeared sullen and unkempt. He then got the order wrong 3 times, and served fried squid after pasta. A restaurant that knows how to serve food does not make that inexcusable mistake. Annoyed me so much that I complained and several days later, I am still so annoyed that I spent 90 euros that I felt compelled to write a review.

The food was fine. Not worth 90 euros, more like 40, and the oysters definitely were not worth 6 euros EACH!!!

Not to mention that there are constant performers coming round at 3 in the afternoon. This is supposed to be an upmarket restaurant- why are you allowing performers to hassle your...