Ristorante La Griglia — Restaurant in Riccione

Qualità, semplicità, gusto, allegria. Il mio giudizio sarà composto da due parti distinte perché è inconcepibile per me non raccontare una bella storia che ci è capitata in questo ristorante. Quando siamo arrivati a Riccione, dal nostro hotel siamo andati in spiaggia. Il modo migliore per scoprire quali sono i migliori ristoranti in una zona di mare è chiedere al bagnino. Conoscono i posti giusti e sono una preziosa fonte di informazioni. Su suo consiglio abbiamo scoperto questo ristorante e non ce ne siamo pentiti. Sono andato al ristorante verso le 11:00 per prenotare la cena e ho incontrato il signor Oreste, con il quale ho parlato per una quindicina di minuti. Questo primo contatto è stato l'inizio di un incontro molto bello durante la nostra settimana di vacanza, perché abbiamo cenato 4 sere su 6 nel suo ristorante. Al di là dell'innegabile qualità dei piatti e della fama del ristorante, sono soprattutto due persone, il Sig. Oreste e il Sig. Paolo che porteremo nel cuore, per la loro gentilezza sempre con il sorriso, la simpatia, la loro cultura. Prestano attenzione a tutti i dettagli senza che il cliente se ne accorga. Sono una bellissima anima e storia di questo posto. Per me approfittare della condivisione di un momento con gli amici attorno a un tavolo è un momento privilegiato che va apprezzato sempre di più. Un ringraziamento va anche a tutto lo staff per la professionalità e la cortesia. Senza dimenticare i tramonti all'aperitivo con i piedi nella sabbia. Fantastico.

Ora parliamo di cibo e qualità. Tutte le preparazioni che abbiamo assaggiato erano perfette nella cottura e nel condimento. C'è una vera e propria ricerca del qualcosa in più che fa la differenza nel piatto. Dall'eccellenza della freschezza del pesce all'offrire un vero momento di felicità in riva al mare. Quando è semplice, è sufficiente. Questo si sente subito ed è un piacere culinario che fa venir voglia di assaggiare tutto e anche di richiedere un piatto speciale che non era proposto nel menù.

Ecco i piatti che abbiamo scelto per due persone durante queste 4 serate:

Antipasti : COZZE ALLA TARANTINA POLPO SU SOFFICE DI PATATA PREZZEMOLATE ALLA MARINARA DI VONGOLE

Crudo di mare: OSTRICHE GILLARDEAU

Primo : SPAGHETTO NERO DI SEPPIA "ALLA PAOLO" PACCHERI ALL'ASTICE SPAGHETTO ALLE VONGOLE PREZZEMOLATE TORTELLINI ROMAGNOLI ALLA PANNA

Secondo : GRIGLIATA MISTA DI PESCATO DEL GIORNO SPIEDINI GAMBERI E CALAMARI FRITTO MISTO GRATICOLA DI CROSTACEI E MOLLUSCHI

Oltre il mare : PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E MELONE

Bollicine : Prosecco Valdobbiadene Sup. Millesimato DOCG Extra Dry - Follador

Vino bianco : Tratturo Terre di Chieti I.G.T Passerina

Non parlerò del prezzo perché a questo punto non ha più importanza. Come si dice a casa, vivi solo una volta e devi goderti ogni momento su questa terra.

Inviamo i nostri migliori pensieri a Oreste e Paolo e ai loro cari. Speriamo di riverdivi presto. William & Nathalie....

Prenotato la domenica di Pasqua per 16....durante l'ordine ci hanno chiesto di non prendere i primi perche li avremmo messi in difficoltà! Abbiamo ordinato solo insalate di mare e frittura! 2 bottiglie di vino e 2 primi! ....ci era stato detto che avremmo fatto prima! Arrivati i primi, 2 cotolette, e le insalate di mare (pessime...di scarsissima qualità e senza sapore) ...poi il nulla a parte i cestini di piadina bruciacchiata! Ci siamo alzati per andare via....dopo l'ennesimo cestino di piadina! Abbiamo pagato 25,31 euro a persona(volevano anche i 31 centesimi)....per avere mangiato roba scadente e piadina sbruciacchiata....e con la fame addosso ! Siamo dovuti andare a ripiegare altrove! Pessima organizzazione....se non sei in grado di stare dietro a tanti coperti non devi prendere prenotazioni! Sconsiglio vivamente!

PS: vista la risposta alla mia recensione ...se foste bravi a servire "16 anime in cerca di gloria" come scrivete le recensioni.....avreste 8 stelle Michelin! Abbiamo avvisato del tempo che avevamo a disposizione....e saremmo andati via senza dare fastidio o fare polemiche!!! È stato il vostro "espertissimo" cameriere a dimenticare di far fare le fritture (per evitare la lunga attesa dei primi)....e non l'olio che non arriva in temperatura!!! Mi sa tanto che, il sole che inneggi neile tue risposte, vi ha creato una forte insolazione!!! Informati prima di scrivere poemi ....non sei Manzoni!!!!! Se vuoi ti faccio un bonifico di 0.62 € !! Poeta mancato! Senza rancore....bastava chiedere scusa già ieri ...e mettersi una mano sulla coscienza per l'errore fatto!! Ma nel tuo caso...non è da tutti avere una coscienza! Dai un buon servizio ....le parole se le porta il vento..... Tipo quello di ieri che ha insabbiato i tavoli dove eravamo seduti! Il tutto per arrangiare 16 persone e racimolare qualche soldo! Altro...

Abbiamo provato questo ristorante, la prima volta, i primi di giugno e, nonostante il tempo s’attesa un po’ lungo (ma in parte ci venne comunicato) il tutto era andato per il meglio; oggi, fiduciosi che, quello che avremmo trovato sarebbe stato da noi gradito, abbiamo voluto riprovare la loro cucina! Delusione totale a cominciare dalle parole spese; alla nostra richiesta di un tavolo, ci veniva detto che i tempi di attesa sarebbero stati molto lunghi (nell’ordine di un’ora abbondante) pertanto, davanti alla nostra decisione di andare altrove, ci viene detto che ”magari in una ventina di minuti sarebbero riusciti a servirci! Fiduciosi delle loro parole, accettiamo e ci accomodiamo! Da quel momento è iniziata un’attesa infinita anche solo per prendere l’ordine: dopo che ci siamo seduti, alle 13:30, i primi accenni si ordine, sono arrivati alle 14:00 mentre noi, per non dare troppo disagio, decidemmo di prendere dei semplici piatti tutti uguali (su 8 piatti, 2 di un tipo e 6 di un altro)! Alle 15:20 stavamo ancora aspettando ancora i nostri primi nel frattempo le bevande diventavano calde! Morale ci siamo alzati molto amareggiati per averci tenuto in scacco, relegandoci al tavolo con piadina a spicchi e acqua. Sicuramente io in questo locale non tornerò più ma, indubbiamente nemmeno lo consiglierò a chi vorrà provare un ristorante sulla spiaggia; sarebbe opportuno che invece di farsi abbagliare da tre tavoli “fronte spiaggia” sia meglio guardare altrove dove il servizio sia più veloce, preciso e puntuale! In termini qualitativi, rispetto alla prima volta, ho molte riserve...