Il Mare Nel Borgo — Restaurant in Rimini

Un nome una garanzia. Non c'è titolo più adatto : "Il mare nel borgo" cioè nel borgo di Rimini è possibile gustare degli ottimi piatti di pesce, sia primi che secondi piatti di pesce. Sia chiaro è una gastronomia di pesce prêt à porter (pronti da portare via) , ha comunque dei tavolini per gustare i piatti, se siete di passaggio. Ma la cosa più entusiasmante è che c'è la possibilità di gustare dei primi piatti a base di pasta fresca. Noi abbiamo gustato i tagliolini allo scoglio, più frittura di pesce. Bravissimi i cuochi, giusta preparazione degli ingredienti freschi e gustosi. Prezzo ottimo. Mi sono segnato i connotati perché...

Assaggiato pasta corta con delicato sughetto di salmone,zucchine e pomodoro, deliziosa.Andavamo di fretta, ma sbirciando le varietà di pesce, la pulizia e la gentilezza dei ragazzi che gestiscono il locale, ci siamo ripromessi di tornarci. Tutte le volte che per ben 40 anni! si veniva a Rimini, si pranzava sempre e solo in un Ristorantino vicino al Tempio (fedelissimi, il locale per noi custodiva tanti bellissimi ricordi) non lo abbiamo mai "tradito" poi, una nuova Gestione lo ha rilevato e trasformato. Oggi, se pur una breve sosta, Vi abbiamo scoperti.Buona fortuna,...

Il Mare nel Borgo è divenuto, in questi anni, una splendida realtà della ristorazione riminese. Pesce sempre fresco e cucinato con capacità e passione. Le porzioni abbondanti, la qualità prima di tutto e la simpatia. Questi i punti i forza. Un piatto su tutti? Ognuno ha i suoi gusti, ma per me Il risotto di pesce è...