Esperienza da vendere, ma ad un prezzo un pò costoso
Analizzerò voce per voce la storia, posizione, locale, personale, cibo e rapporto qualità prezzo, ma per chi ha fretta dico SINTETICAMENTE IN UNA FRASE: “Questo locale sono ormai 15-20 anni che è aperto e quindi di esperienza ne ha da vendere, anche se ad un prezzo costoso”.
STORIA Dopo 15-20 anni e complice la crisi a mio avviso c’è stato un piccolo declino, forse il personale è poco.
POSIZIONE Si trova nel pieno centro di Rimini, quindi è perfetto per chi voglia fare una passeggiata prima o dopo cena. Infatti, a due passi c’è il corso d’Augusto per fare una bella passeggiando fra l’Arco d’Augusto e il Ponte di Tiberio che si trovano ai due estremi, come anche il Castello Malatestiano, Piazza Cavour con il Palazzo medioevale dell’Arengo. Per il dopo cena a 800 metri ci sono le cantinette alla Vecchia Pescheria che si affaccia su Piazza Cavour.
LOCALE Internamente molto spaziosissimo, come i casolari di una volta che avevano grandi stanze, arredato in maniera tradizionalmente Romagnola come fosse un locale contadino che si trova nell’entroterra, purtroppo che anche rumoroso, ma sicuramente non perché sia vuoto. Però ho sentito parlare di una zona tipo veranda in cui fa molto freddo in cui per mia fortuna non sono mai capitato, fossi nel proprietario la murerei perché abbassa il livello del locale.
PERSONALE Molto cordiale, anche se estremamente frenetico per via del grande casino che regna quando il locale è pieno, proprio per questo all’inizio dicevo che forse sarebbe meglio che fossero di più. Purtroppo, in così pochi non c’è neanche il tempo nel caso di errori per scusarsi riscattando l’immagine del locale.
CIBO Ottimi gli antipasti, la tagliata di salumi, incredibili le tagliatelle con ragù al coltello, i cappelletti in brodo e tutti i primi sono molto buoni ed abbondanti. All’interno c’è il banco della carne, che viene presentata e poi cotta, ovviamente è spettacolare! Infatti, il punto forte di questo locale è la carne, soprattutto alla brace. La carta dei vini è di ottimo livello.
QUALITA’ PREZZO I prezzi sono alti, in certi casi anche molto, ma considerando che si può andare in un locale tipico Romagnolo con un’ottima cucina tipi e carne favolosa rimanendo nel pieno centro di Rimini, direi che il gioco ne vale la candela. Ho saputo che alcuni sono andati a mangiare con Groupon e Tippest, mi sto mangiando le mani perché mi sono...
Read moreI have been dining here for many years. I don’t live in Italy (Rimini) anymore. I have been working on the other side of the world for over 15 years now. Tiresia was my fave place before migrating overseas and it is still the MUST GO restaurant on every single trip back to Rimini. I have also taken here friends, colleagues, clients … and they all want to go back again. Living abroad … I am always after the regional traditional authentic flavours and Romagna is hard to beat. Try tagliatelle Tiresia, Cappelletti, a nice steak or meat cooked on charcoal, the mascarpone … and you’ll understand why I always come back here. Service is really good, ambience is great, warm and welcoming with great attention...
Read morePrenotazione per le ore 21 di sabato sera in quattro amiche. Tavoli in veranda quasi tutti liberi. Ci hanno fatto accomodare al tavolo e, dopo 20 minuti in cui abbiamo aspettato che qualcuno venisse al tavolo anche solo per portare dell’acqua, abbiamo gentilmente chiamato il cameriere che, dopo una prima e inaspettata risposta sgarbata, ci ha fatto attendere altri 15 minuti prima di presentarsi al tavolo. Durante l’ordinazione, abbiamo chiesto di fare un antipasto (su due) di “CROSTINI DI VERDURE” (cito dal menu) senza zucchine causa allergia. Ci è stato risposto in malo modo che non sarebbe stato possibile. I crostini si sono rivelati un insieme di: pizzetta, frittata, torta salata con prosciutto (!!! erano “crostini di verdure”, 12€) e crostini (allego foto). C’è stato versato il vino senza richiederne l’assaggio né il parere, per di più con quantitativo versato a ciascuna di un assaggio. Prima di fare una recensione, al termine della cena per correttezza abbiamo riferito i vari dispiaceri della serata al responsabile in cassa (dopo aver pagato). Ancora una volta, non solo non è stato mostrato il minimo segno di dispiacere da parte del titolare, ma sono state accampate scuse per i “crostini di verdure”, dicendo che “non è stato pensato per essere un piatto vegetariano, perché la carne è da sempre presente nel piatto”, sebbene non sia specificato sul menu. Come ho detto al cameriere provando ad essere comprensiva (per cui ho ricevuto pure l’ennesima risposta maleducata!!!) non so quale possa essere stato il problema di questa serata nella gestione del locale, a volte succede. Ora mi sento di aggiungere: se si continua così… in...
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