Officina del Porto — Restaurant in Rimini

Siamo capitati davanti questo locale mentre passeggiavamo direzione porto per cercare un ristorante di pesce che ci ispirasse. Ci ha colpito subito per la posizione tranquilla, l'interno caldo ed accogliente ed i tavoli fuori sul parco di fronte. Un occhiata veloce al menù esposto e la varietà dei piatti fra tradizione e ricercatezza negli accostamenti ci ha definitivamente convinti. Il servizio è ottimo con personale gentile, disponibile e molto professionale. I piatti mi sono piaciuti tutti ed hanno una caratteristica comune che mi ha colpito molto: sono armoniosi, non c'è un ingrediente che predomina ma tutti assieme ben bilanciati e freschi si complementano vicendevolmente creando ottimi piatti. Pure il sale (Sempre difficile dosarlo bene) era ben distribuito e mai eccessivo lasciando al pesce di emergere. Tagliolini allo scoglio delicati, spiedini ottimi, fritto memorabile (Non i soliti anelli di totani che ormai spopolano e che mi innervosiscono, ma calamaretti coi tentacoli e gamberi grossi e succosi con poca pastella croccante e non oleosi....cotti perfetti). I dolci mi hanno molto colpito: il parfait con mandorle tostate e cioccolato è una roba che non si descrive. Tortino di cioccolato e gelato buono e impiattato benissimo.....Se posso permettermi io il tortino lo avrei fatto col cuore di cioccolato sciolto caldo, ma è un opinione personale e quello che mi aspettavo quando l'ho tagliato, vedere uscire l'anima di cioccolato fuso, invece è un tortino caldo buono ma senza il cioccolato fuso dentro. Limoncello e liquirizia gentilmente offerti e buoni, non da supermercato;) Prezzo in linea coi ristoranti di pesce quindi ok. Da andarci ad...

Location: 7 - Non è un brutto posto, ma è un po' stereotipato. Manca quel tocco personale che gli dia un identità precisa e riconoscibile. Da dire che le dimensioni del locale, stretto e lungo, non aiutano. Belli i tavoli e le sedute. Su pulizia e ordine poco da dire, tutto nella norma

Menù: 8,5 - Nel pane portato a tavola ci sono anche delle strisce croccanti che creano immediatamente dipendenza. Complimenti per questa piccola sorpresa e soprattutto per il risotto alla pescatora. Servirlo così buono a un tavolo di 20 persone è impresa ardua anche nei ristoranti più rinomati. Chapeau, raramente mangiato un risotto di pesce così buono. Peccato per la frittura di pesce, anonima e scarica di sapore. Ottimi il tortino di patate e gli spaghetti al pesto servito ai due vegani, che per una volta hanno mangiato tanto e bene. Ottimo anche il vino della casa.

Servizio: 7,5 - La ragazza che ci ha servito ai tavoli ha colpito tutti per la naturalezza con cui si muoveva tra i tavoli, tenendo a bada senza il minimo sforzo una tavolata abbastanza colorita. Tempi di attesa onesti. L'idea di portare risotto e frittura però in dei piattoni da mettere in mezzo non mi è sembrata adeguata.

Conto: 8 - Rapporto qualità-prezzo ottimo, se la frittura fosse stata più soddisfacente avrebbero meritato un voto più alto, comunque un ristorante da consigliare per le cene di...

Wir waren drei Personen die gegen 21:40 auf der Suche nach einem guten Abendessen waren. Der Laden schließt laut der Website um 22:30 aber man muss sagen das sie sich an diese Uhrzeit nicht halten. Uns wurde zuerst gesagt wir müssen ungefähr 3 Minuten auf einen Tisch warten was selbstverständlich kein Problem war. Doch dann beginn es mit dem Service. Die Dame fragte ob wir ein Wasser haben wollten, eigentlich wollten wir noch eine Cola bestellen doch sie drehte sich weg so das es nicht möglich war weitere Getränke zu bestellen. Nach ungefähr 10 Minuten wurde uns eine Wasserflasche auf den Tisch gestellt jedoch ohne Gläser. Die Service Kraft guckte leider auch sehr selten zu uns so das wir erst nach 15 Minuten Gläser bekamen. Wir nutzen dann die Gelegenheit und bestellten die Cola und essen. Insgesamt haben wir auf die Cola mit dem Essen weitere 15 Minuten gewartet. Die Wasserflasche die uns schon gebracht wurde war in der Zeit leer und leider kam die Service Kraft auch nicht mehr um zu fragen ob alles in Ordnung sei. Das Essen war gut und hat definitiv satt gemacht. Beim Essen ist sich nicht zu beklagen. Doch wie gesagt am service kann gearbeitet werden: öfter nachfragen ob alles in Ordnung sei und auf leere bzw. Vorhandene...