Bistrot del Castello - Ristorante Rivoli — Restaurant in Rivoli

The incredible food cannot possibly be justified by the small price asked. Never before have I indulged in a meal to this level of satisfaction. An absolutely jem of a restaurant, a delight to all of your senses.

Updated April 2022 I had the pleasure of visiting this place again after 2+ years. The quality of food is as good if not better than last visit. Same sweet old gentleman taking care of us. The food, the atmosphere, the wine... This is as close to dining perfection as you can get. I still don't get how the price is so down to earth for something this good. I also noted this place is now (2022) a Michelin restaurant. Look at the pictures, some of these were just works of art! Risotto as interpreted by a master chef, the combo of flavors does not make sense on paper, but hits in the most amazing way...

Ci tengo a precisare che sono degli ottimi padroni di casa, gentilissimi e cordiali; peró il ristorante si pone obbiettivi troppo alti per quello che effettivamente si ottiene.

Il locale ai trova in mezzo ad una piazza con parcheggio, con chiari problemi di quiete e di riservatezza, anche se il piccolo dehorts e molto accogliente e carino.

Il locale si vuole proporre come di fascia alta (visti i prezzi delle singole portate che variano dai 15 ai 25 euro l una); ma non riesce nell intento.

Per un pranzo di due portate con dolce e acqua si va a spendere 100 euro, con l incredibile prezzo di 2,50 euro per un caffè.

La selezione dei piatti e nella media, niente di speciale per giustificare un costo simile; un menù classico da trattoria di paese con qualche tocco “di classe” non riuscito.

A scopo di migliorare posso citarne alcuni:

luce troppo bassa per l esterno, impedisce di vedere il cibo

nessuna musica di sottofondo che permette di sentire le conversazioni altrui e non crea atmosfera

piatti troppo classici, e con poca fantasia, un filetto pagato 25 euro oppure un tacchino impanato 18, zero contorni e con il ketchup (ogni fiorentino si rivolterebbe nella tomba a servire un sotto filetto con il ketchup), oppure un insalata con tre pezzi di polpo e salsa di base per più di 15 euro

dolci elencati a voce difficili da ricordare con nomi anti sonanti ma molto poveri e basici negli ingredienti; 7 euro per una ricotta con cioccolato spoverata di pistacchi

posate non sempre adeguate al pasto, come il filetto servito con il coltello da antipasto, sostituito con un coltello a sega di plastica

cane molto simpatico ma libero di girare nel ristorante sia nei locali interni che fuori

fette di pane anonime, una integrale e una classica, nessun grissino o pane speciale

Nessun contorno servito con i secondi (verdure patate oppure ortaggi)

Caffè a 2,50 euro ?!?!? In un dehort con vista parcheggio a Rivalta? ( al confine con il centro storico )

RIASSUNTO

Come già detto il ristorante si presuppone con i migliori auspici ma non colpisce e lascia la fame, abbiamo mangiato:

2 antipasti 2 secondi 2 dolci 1 bottiglia di acqua

TOTALE 100 euro

Veramente troppo per una qualità senza fantasia, un “vorrei ma non posso” pagato veramente una follia, non vuole assolutamente essere una recensione negativa, ma se uno paga vuole ricevere un servizio diverso dalla classica osteria o trattoria! Quello che noi cercavamo (ma non abbiamo trovato) per una...

It is a very nice family restaurant. The amesphere is warm while Franca is a friendly and excellent host, her service has no doubt perfect. We have tried raw seafood, which are very fresh and delicious. I also have taken a first course (I forgot to take picture!), pasta al vongola con pistacchio, what a surprise like that ocean meets with perfume of earth.... sweet cakes are delicious and we are appreciated the gianduia made in house dona by the restaurant....