Attenzione: potrei parlare benissimo o malissimo di questo posto. Anzitutto: perché 5 stelle? Un termine solo, chiaro, diretto, esplicito: QUALITÀ! Tutto quello che troverete all'interno è qualità allo stato puro. I croissant, i piatti proposti in pausa pranzo, la pasticceria, colombe e panettoni farciti nei periodi corrispondenti e potrei andare avanti citando l'intero catalogo (menu) dei prodotti offerti. Ora il rovescio della medaglia: il trattamento del cliente. Qui una Stella sarebbe troppo perché la cura del dettaglio intesa come trattamento di chi, alla fine, ti porta i dindi...beh non ci siamo. Pagamenti elettronici a partire da n. E euro...e voi direte... fin qui?! Nessuna cura circa l'accoglienza per esempio adattando un tono di voce amichevole alla conversazione ma voi direte...ma chi se ne frega! Puoi andare 1000 volte e 1000 volte ti sentirai come se fosse la prima volta...il che non sarebbe male se portaste l'amante e poi la moglie... La mia recensione è assolutamente anzi assolutissimamente strapositiva perché se volete un croissant davvero buono in tutta la provincia di Torino, secondo me, non ci si sbaglia ma quanto potrebbe rendere a livello di contatti e business se chi gestisce il locale diventasse accogliente 1/20 della qualità dei...
Read moreMi conforta leggere dalle recensioni che non sia stata l’unica a ricevere un servizio scadente. I prodotti serviti effettivamente sono buoni ma il servizio è davvero pessimo. Le ragazze dietro al bancone sono sempre annoiate e si trascinano per servirti, con espressioni al quanto discutibili. Vorrei ricordare che il tipo di lavoro che facciamo è una scelta, non credo siate costrette a lavorare lì se non vi piace. E comunque non credo sia giusto farlo pesare ai clienti. Un giorno sono stata 20 minuti al banco per prendere un caffè, perché una ragazza è stata seduta al tavolo con un cliente che conosceva mentre pranzava e l’altra faceva avanti e indietro tra un tavolo e l’altro facendo moine ai suoi amici ai tavoli e sbuffando quando mi vedeva aspettare al bancone. Questa non è stata l’unica volta in cui sono stata in questo locale, ma sarà sicuramente l’ultima. Inizialmente non era così, ma da qualche mese a questa parte è notevolmente peggiorato. Quello che trasmettono è che se vuoi essere servito come si deve devi essere amico loro, altrimenti puoi anche aspettare ed essere servito sbuffando con gli...
Read moreFrequento questa pasticceria già dalla precedente gestione, dove le proprietarie erano un po' più "rigide" verso i clienti ma sicuramente ben organizzate e sempre pulito. Da quando hanno cambiato gestione, si nota che spesso vanno in difficoltà tra la preparazione delle colazioni, servire in pasticceria e fare la cassa. Mi sono trovata una mattina che c'era solo un ragazzo a dover gestire le 3 cose...un'altra volta ho aspettato più di 10 minuti, non avevo molto tempo per aspettare ancora quindi sono andata via. È un peccato perchè le brioches sono squisite! Ma purtroppo l'organizzazione non è "pro cliente". Anche lo straccio per terra davanti al bancone (probabilmente a causa di una perdita d'acqua) non è un bel biglietto da visita. È una bella pasticceria e i dolci sono molto buoni. È un peccato, "peccare"...
Read more