Alice Pizza — Restaurant in Rome

L'eccellenza della pizza, non c'è che dire. Sempre calda e perfettamente cotta, con un assortimento di gusti a dir poco strepitoso, ivi compresi abbinamenti ricercati, raffinati e, in un certo qual modo, introvabili o persino fuori dal comune, quali, a mero titolo di esempio, la pizza alla carbonara, la cacio e pepe, la pizza con gamberetti o, perché no?, la pizza farcita con Nutella!!! Naturalmente non mancano i gusti classici, quali la tradizionale Margherita, la Napoletana o la Marinara. E, per non farsi mancare nulla, non mancano neanche ottimi supplì e arancini serviti sempre caldissimi! E sono altresì disponibili la pizza bianca farcita con tonno e radicchio, con provola e prosciutto cotto o semplicemente con la classica mortadella: accostamenti davvero eccellenti pur nella loro estrema semplicità!! La cartina al tornasole è che, specie durante la pausa pranzo, è presente sempre una sostanziosa fila di acquirenti, per cui bisogna armarsi del numerino "levacode" e... di una buona dose di pazienza, prima di arrivare a gustare cotante prelibatezze. In tale ultimo senso, il rischio di farsi ammaliare da queste ultime ed esagerare con le quantità è tutt'altro che remoto. Ma, occhio, che il conto potrebbe essere di conseguenza parecchio salato!! 🤪🙂 Un piccolo appunto: i tavoli andrebbero occupati solo da chi sta consumando la pizza, mentre spesso e volentieri vengono utilizzati come "parcheggio" da avventori talora neanche in fila! E inoltre, considerato l'avvicendamento continuo di clienti, sarebbe buona norma procedere un po' più spesso alla pulizia dei tavoli che, talora, possono risultare ancora sporchi dei residui di cibo lasciati dagli avventori precedenti. Per il resto... promossi a...

Ho acquistato una "surprise bag" presso questo ristorante, Alice Pizza, con scetticismo per via dei feedback, prima di me, letti qui su Google Maps.

Devo dire che di quanto letto, ovvero della mancanza di educazione dello staff, non ve ne era l'ombra. Alle 21.00 di sera *(e quindi dopo una giornata stressante per lo staff) mi hanno: salutato, assistito e congedato con estrema educazione e delicatezza.

Per ciò che concerne le pietanze le ho trovate squisite e senza difetto alcuno.

Non mi permetto di giudicare i precedenti feedback degli altri clienti però, forse, a volte si può essere più flessibili e UMANI; se si pretende un certo tipo di standard da "servito" (espressione che detesto visto che il colonialismo è terminato abbondantemente) e riverito esistono i locali stellati che solo per l'aria che respiri devi vendere i reni personali e ipotecarne quelli di tutta la famiglia fino alla decima generazione.

Se si vogliono evitare i clienti molesti consiglio di andarci di sera in modo da non...

In primis personale scostante e scortese, alla richiesta di informazioni su alcuni tipi di pizza la risposta è stata di sbrigarmi che era l'ora di punta. In secondo luogo tavoli vergognosamente sporchi, fatto presente ad una delle commesse la risposta è stata che non possono passare sempre a pulire visto che devono stare al bancone. In ultimo luogo persone che occupano tavoli senza consumare al momento ma in attesa di commensali al bancone, fatto presente anche questa cosa, la risposta è stata che i clienti sono maleducati e che non possono fare alzare chi occupa senza magiare...intanto chi ha il vassoio in mano può attendere senza poter mangiare qualche posto che si libererà...ovviamente sporco perché devono state al...