Fornocafè — Restaurant in Rome

Presso tale bar sono solita prendere pasticcini per le mie coinquiline. Mi sono sempre trovata bene e un giorno ho chiesto informazioni riguardo alla disponibilità di prodotti vegani. Mi è stato risposto che la mattina vengono sfornati cornetti vegani. Io questa mattina, entusiasta, ne pago e consumo uno allo zenzero e arancia. Nel mentre mi accorgo che è ai frutti di bosco. Chiedo spiegazioni e con un sorrisino mi viene risposto "scusami, ci siamo confusi" e un esasperato "non ce la faccio più". Ora, lasciando a parte (anche se già questo è sinonimo di gravità) la ragione etica per cui io non consumo prodotti animali, il prodotto vegano l'ho sempre consumato a causa della mia intolleranza al lattosio. Io il cornetto l'ho mangiato tutto soprattutto perché non transigo sullo spreco alimentare. Adesso, però, probabilmente mi sentirò male.

Avrei gradito davvero delle scuse più serie e la consapevolezza che tali errori non possono ripetersi perché qui non stiamo parlando di gusti. Ben venga l'ampia scelta di brioche e cornetti, ma un distinguo è il minimo che possa accadere.

Sono sincera nel dire che non ci ritornerò più, ma non per l'errore in sé (può capitare, siamo umani) quanto per il modo in cui, dinanzi al fatto compiuto, il...

Normalmente frequento il locale per far colazione al mattino, pertanto la mia recensione sarà incompleta, cosí come la valutazione si riferirà alla mia esperienza. Il locale è gradevole, luminoso e accogliente. Ha diversi tavoli per accomodarsi tranquillamente e per godersi una pausa di relax in qualunque momento della giornata. I tavoli piú gradevoli sono quelli in prossimità della vetrina con vista di via Tiburtina. Il banco, pulitissimo e ordinato, accoglie le persone che si fermano per una breve sosta caffè. Vista la quantità e la varietà di paste e crostate direi che c'è solo l'imbarazzo della scelta per una colazione golosa. Caffè e cappuccini sono gustosi e serviti da personale sempre attento e sorridente. Il locale prepara anche prodotti pasticceri e pizze al trancio per una pausa anche salata, ma non ho avuto modo di provarle. Completano il locale i normali espositori di caramelle e chewing gum come i classici bar per accontentare anche i...

Secondo me chiude troppo presto. Potrebbe restare aperto anche fino alle 23.30 o mezzanotte visto che e' anche un bar, l' unico bar che sia anche un forno, puo' chiudere il forno ma restare aperto come bar per l' aperitivo anche quando il forno e' spento e vendere le pietanze che rimangono, cosi la gente puo' andare in giro e muoversi piu' tranquillamente come in altri posti di Roma. Secondo me puo' chiedere una delibera a restare aperto fino a mezzanotte, come una pizzeria, voi che dite? Si puo' fare? Per il personale potete mettere piu' turni...il pomeriggio fate il cambio e dalle 7 di sera arriva il prrsonale serale...che resta fino a chiusura...si potrebbe fare no? Ci sono tanti ragazxi che cercano posti di lavoro in un bar...che il problema non si pone, basta volerle fare le cose!! Ciao. Questo e' il...