Hostaria La Cerquetta — Restaurant in Rome

A hidden jem. We found it on Google maps, when we were looking for lunch after a morning shopping venture. The staff were friendly and welcoming, and the service fast and professional. The entrees were, at first glance, a bit small, but more than made up for it in flavor. The two pasta dishes we ordered were cooked to perfection, and delicious. I think my carbonara was the first one where the guancale (bacon) was an integral part of the dish, rather than just a garnish. They were short on desserts the day we attended, but what we did choose were rich and creamy... Coffee was quick and hot, and the bill, for two adults and one child, was very reasonable for the quality provided. We look forward to visiting again, and sampling the extensive grill menu that is on offer. Go....

Esperienza eccezionale! Abbiamo preso il menù a 35€ ciascuno e onestamente non pensavamo di riuscire a finire tutto. Ad ogni modo gli antipasti erano tutti squisiti, specialmente la mortadella e il prosciutto crudo, per non parlare della focaccia (crea assuefazione e rischi di mangiarla tutta prima di mangiare tutto il resto). Per quanto riguarda il primo piatto abbiamo preso i bucatini all'amatriciana, perfetti anche quelli come sugo, cottura e quantità. Poi è arrivato il piatto "forte", la tagliata di fiorentina con le patate chips (si possono avere anche quelle al forno a seconda dei gusti). Anche in questo caso pensavamo di non farcela e invece è rimasto solo l'osso. La carne viene servita su un piatto appoggiato sui carboni ardenti, pertanto a proprio piacimento si può continuare la cottura o meno e, soprattutto, la carne non si raffredda mai, ottima astuzia davvero, non tutti la usano questa accortezza e a volte è capitato di arrivare alla fine del pranzo mangiando la carne fredda, ma qui così non è stato e abbiamo finito anche quella. Qualità peraltro davvero eccellente. Anche il vino della casa è stato apprezzato, così come il tartufo di pizzo, tocco finale, e il personale del ristorante, davvero molto cortese e professionale nonché simpatico. Davvero molto molto consigliato, andateci e non rimarrete delusi, anzi...ci tornerete, come abbiamo fatto noi del resto! Ah, dimenticavo, possibilità di parcheggiare la macchina proprio sotto il locale, molto comodo! Alla prossima e ancora...

Conosco questo ristorante a La Storta da più di 35 anni, è il ristorante dove i miei genitori mi portavano per dare valore ad un evento e nel quale ho festeggiato il battesimo di mia figlia ora 24enne e nonostante viva a Monza da parecchio tempo, ogni volta che ho occasione di venire a Roma chiedo ancora ai miei di portarmici. Pur cambiata la sede del ristorante, nulla è cambiato per la qualità dei piatti sempre ispirati dalla tradizione romanesca. Antipasti vari con affettati, mozzarella di bufala stuzzicherie fritte e cotte accompagnate da una focaccia bianca appena uscita dal forno a legna e poi il paradiso degli amanti dei primi romani, Carbonara, Gricia, Amatriciana e Bombolotti ai quattro formaggi e il piatto forte come secondo, tagliata di carne danese contornata da patate fritte a chips, verdure varie grigliate servita su pietra ollare per soddisfare tutti i gusti, al sangue e ben cotta. Ottimi i dolci con cui chiudere un pranzo tale da rendere Hostaria la Cerquetta il migliore ristorante di Roma Nord. Proprietà e Personale cordiale, simpatico sempre pronto a soddisfare le esigenze più particolari della loro clientela. A loro il mio grazie e un...