Pasticceria Sordoni — Restaurant in Rome

Se c’è una cosa che mi dà terribilmente fastidio è entrare in un locale per fare colazione verso le 8 del mattino con il caldo infernale di questi giorni e uscirne sudato perché non accendono l aria condizionata , così dentro il locale ci sono già 27 gradi mentre il povero barista soffre per il caldo e quando gli chiedo cortesemente di accenderla mi risponde che i titolari non vogliono che a quella ora sia accesa semmai più tardi . Questa cosa mi indispone terribilmente perché il cliente che paga viene completamente ignorato e constatare che il personale debba lavorare in queste condizioni non è piacevole. Inoltre il locale alle 8 del mattino è deserto due camerieri ( un uomo e una donna ) sono particolarmente efficienti e sempre sorridenti mentre il resto no quando ti servono lo fanno con estrema lentezza e non sorridono mai . La mattina ci sono solo 2 camerieri e se disgraziatamente ( raramente ) nel bar entrano 8 persone devi aspettare per pagare perché il cassiere non c’è . Un cappuccino con cornetto costa 2,90 euro . La dolce Cassia altro bar accogliente ha un prezzo inferiore ed il servizio è eccellente . Quando questo locale si chiamava Mimo’s … era un piacere ! Il fatto che non accendono l’aria condizionata per risparmiare e’ veramente squallido perché un bar di queste dimensioni che addirittura non ha le doppie vetrate scorrevoli lascia immaginare cosa sia di inverno quando farà freddo . Inutile...

Locale di nuova apertura molto bello e pulito ma quando siamo andati abbiamo trovato poca offerta. Mi spiego; offrono una buonissima pasticceria a prezzi abbastanza alti... Probabilmente al banco sono anche bravi ma per quanto riguarda la ristorazione non offrono nulla di pronto e si deve ordinare peraltro quello che cerchi probabilmente non lo hanno. Alla fine ho ordinato una pizza margherita da asporto per provarla e devo dire che l'ho trovata abbastanza buona. Sicuramente miglioreranno perché ne hanno i numeri e il capitale investito necessita assolutamente che "spicchino il volo", ripeto il locale e' molto bello e merita di essere...

Ci fermiamo per caso in questa pasticceria perché avevamo voglia di un caffè con un dolcetto. Ho trovato un' accoglienza ottima da parte della signora che era in cassa ci ha illustrato tutte le varie preparazioni di pasticceria che avevano davvero un bell'aspetto e un sapore eccellente. Metto l'accento soprattutto e anche sull'accoglienza perché a volte in alcuni luoghi neanche ti salutano e il personale (o titolari) risultano freddi e distaccati. Anche il locale mi è piaciuto: è spazioso e arredato con i toni del verde. Si nota che c'è una attenzione al design. Siamo un po' lontani ,ma di sicuro verremo a trovarvi...