L'altro Cereale — Restaurant in Rome

Ottima esperienza in questa pizzeria. Potendo mangiare per esigenze personali solo cibi senza glutine mi rivolgo a questa pizzeria che mi conferma avere alternative senza glutine (anche se in ambiente potenzialmente contaminato). I ragazzi sui social e su WhatsApp sono stati molto cordiali, dandomi tutte le info di cui avevo bisogno con estrema gentilezza e disponibilità. Il locale è molto semplice, l'accoglienza e la gentilezza veramente piacevoli e gradite .. Abbiamo mangiato un'ottima pizza e ottimi antipasti. Spesso hanno anche la mozzarella delattosata. Quindi che dire, un locale che consiglio sia per mangiare una pizza in semplicità sia se si vuole ordinare a casa, soprattutto se si hanno esigenze particolari data la loro grande varietà e...

Pizzeria principalmente da asporto, lontana dal mare e dalla vivacità notturna di Ostia. Le pizze a portare via sembrano che abbiano la precedenza sul servizio al tavolo. Che è in ritardo e affatto professionale. La signora sembra capitata lì per caso, anche se è gentile, e la ragazza si fa gli affari suoi al telefono appoggiata al bancone. Locale da una dozzina di tavoli, serata molto chiassosa, è agosto. Antipasti appena discreti - fritti molto asciutti -, pizze buone, ma arrivate tiepide e difficili da tagliare. Buona birra artigianale, ma senza scelte alternative. Conto economico con the fork, sarebbe stato medio alto senza lo sconto da app. Nessun carattere distintivo, sarà difficile offrire una seconda...

Allora tengo a precisare che pur avendola sotto casa ormai da qualche anno, non mi ero mai servito da loro. Sono svizzero e spesso vengo qua ad Ostia a trovare mio figlio e stavolta ci servivano un paio di pizze al volo per una cena. Mi sono voluto fidare e devo dire che veramente offrono un prodotto che è molto più di una pizza, saporita cotta perfettamente e si capisce che gli ingredienti sono di ottima qualità. Non so come e con cosa facciano questo impasto molto molto buono e neanche me ne frega, mi basta il risultato finale veramente eccellente. La location? Bhe secondo me non è roba che se magna e poi essendo diversa da tutte le pizzerie e poco ampia è molto confortevole anche quella 👏👏Bravi ragazzi Ammazza...