La Caletta Roma dal 2005 — Restaurant in Rome

Although known for their Pizza. La Caletta delivered much more. I had eaten here a few times before this posting. I ate too fast to take a picture. This time, I asked the owner to surprise me, so of course I had to pay attention. As I waited for my meal, I chatted to his friendly customers and staff. Very cool neighborhood, btw. Now back, to my surprise. Boy, was I glad I asked him to choose my dish. I had the grilled calamari. Salad, spinach. It was amazing. Some places claim to grill calamari but it comes out chewy. This was grilled to perfection. I had that slight grilled taste. Very meaty and just delicious. La Caletta is known for their outstanding pizza. Now I think they should be known for that Calamari. This place is a must try. Oh and they love dogs. I sat in the open patio area and they gave my dogs a big bowl of water plus love and attention. But to end this again, grilled calamari at la Caletta (and any...

Aggiornamento 3. Inviterei i signori proprietari ad un atteggiamento di rispetto nei confronti di un cliente abituale come me e gli altri amici, visto che nel locale abbiamo cenato almeno 6 volte nell'ultimo periodo apprezzando sempre tutto!!! Perchè scrivere frasi di risposta al mio sincero commento (uno di pieno apprezzamento e l'altro meno) sostenendo che il capello corto riccio (della cameriera) sul piatto fosse invece della nostra amica biond e che quindi che il suo non sia stato un "comportamento che si addice ad un cliente all interno di un ristorante pubblico".... tutto ciò vi fa cadere di stile. E tanto.

Aggiornamento 2 Siamo tornati a cena con una coppia che non conosceva questo locale. Tutto bene finchè la nostra amica ha trovato un capello posato su una patata della pizza Patanella. Quando la cameriera è passata a ritirare i piatti, è stato fatto notare l'inconveniente, chiedendo alla nostra amica se gradiva un'altra pizza dato che ne aveva lasciato la metà. Ma ormai eravamo intenzionati a chiedere il conto. Peccato che nessuna scusa ci è arrivata, nemmeno un digestivo offerto, tanto meno uno sconto praticato sul conto e la pizza col capello pagata a prezzo pieno! Male male...

Locale situato a 5 minuti a piedi dalla metro Colli Albani, in un ambiente accogliente e il locale a ricordare gli scorci caratteristici della costa campana, e non solo, con vari ingrandimenti foto scenografici. Abbiamo ordinato una pizza a testa e un antipasto per tre, con porzioni abbondanti di buonissimi fritti campani. Pizza ottima. Rapporto qualità prezzo decisamente ok. Ci siamo ripromessi di tornare e provare i primi o secondi piatti, su menù fissi molto...

Non vorrei che questa fosse considerata una recensione negativa, ma una preghiera a tornare la Caletta di sempre. Negli anni sono venuta molte volte, ho sempre mangiato discretamente. Due anni fa la prima svista con una cena così così. L’altra sera vi ho portato un amico di Milano e mi sono dovuta scusare con lui. Il soutè di cozze e i moscardini erano in porzioni ridicole (e io non sono una mangiona), il sapore niente di che. Il pane era poco cotto, una spugna non mangiabile, gommoso e dal cattivo sapore purtroppo. Lo spaghetto con le vongole realmente senza sapore. Ma la cosa molto brutta è che per la prima volta in vita mia (e io scrivo di cibo quindi ristoranti ne visito parecchi), ho mandato indietro un piatto immangiabile, un risotto crema di scampi arrivato al tavolo asciutto e pallido, al primo boccone sentivo sotto i denti lo scricchiolio dei carapaci mal frullati, ho pensato fosse un boccone ma al terzo ho dovuto mandarlo indietro. Me lo hanno rifatto e quello che mi è arrivato per la seconda volta era un bellissimo risotto, cremoso e ben presentato. Sapore buono devo dire, ma purtroppo non L ho finito perché mi era un po’ passata la fame. Mi chiedo: se quel risotto mi è arrivato in buono stato, qualcuno può spiegarmi come è possibile che dalla cucina sia uscito lo scempio del Primo? Onestamente io, da ristoratore, lo avrei depennato anche dal conto, ma ho pagato, salutato e sono andata via. Delusa, perché questo non dovrebbe mai accadere. Allora questa è una preghiera, ad avere più cura dei clienti e del cibo. A tornare gioiosi e buoni come una volta. Per questo ho messo 3...