Parco dei Pini — Restaurant in Rome

Ieri sera, era giovedì, ho voluto provare questi locale allettato soprattutto da recensioni positive e dal fatto che ha il parcheggio interno e, da foto avevo notato che il locale è arioso con molti tavoli, anche all'esterno, inserito in un posto tranquillo, un bel centro sportivo, e tutto sommato comodamente raggiungibile dal raccordo. Accoglienza del personale buonissima, gentili e affabili tutti i camerieri, molto numerosi e attenti alla clientela ad esempio nonostante io avessi ordinato una pizza e fosse stata già inviata la comanda il cameriere ha bloccato tutto su mia richiesta per cambiare la comanda, nonostante il avessi detto che non ci fosse alcun problema se la comanda era già partita e invece lui ha fatto di tutto per bloccarla, ho apprezzato perché ciò denota attenzione verso la clientela. Attesa giusta per gli ordini, il locale non era pieno ma non era neanche vuoto, anzi di gente ce n'era abbastanza pur essendo giovedì sera. Passando al cibo beh la varietà di pizza non è ampia, di più, ce n'è veramente di tutti i gusti, per vegani, senza glutine, pizze gourmet e speciali, addirittura c'è una parte del menù dedicata alle pizze a tema peperoncino e poi una bella formula è quella delle pizze gigantesche servite su appositi supporti per poterle mettere a centro tavola, solo fine fine come spessore e che specie in una tavolata sono molto convenienti perché tagliate a spicchi permettono di assaggiare varii tipi di pizze. Noi, eravamo in due, abbiamo preso un supplì, a detta del mio amico nella media, e due pizze normali io mi sono buttato sull'area peperoncino con un "Diavolessa" una base Margherita con bacon, stracchino, mozzarella e rucola mentre il mio amico ha preso una "Triestina" base margherita con rucola, speck e mozzarella e mi pare pure la provola. Io posso dire della mia Diavolessa assai buona fina, ma non bassa e scrocchiarella alla romana, diciamo che semplificando molto direi che è un incrocio tra una napoletana e una romana ma senza essere nessuna delle due, diametro elevato, impasto molto digeribile, materie prime buone, grado di piccantezza deciso ma senza disturbare, cornicione alto ma digeribile e poi una valanga di rucola. Pizza che a me è piaciuta molto. Poi abbiamo preso i dolci della casa, un tiramisù e la sbriciolona, che però non è come quella classica mantovana, ma la loro una ricca variante e consiste in un cestino di pasta frolla con all'interno crema, palline "sbrisolate, di pasta frolla e topping di frutti di bosco, ottima! Il tiramisù classico e buono. Prezzi direi altini, sicuramente superiori alla media, ma ci può stare anche perché non lesinano sugli ingredienti a livello di quantità e mi sono sembrati anche di qualità; oltre alle pietanze che ho descritto abbiamo preso un decaffeinato e una birra da 0,66 cl Ichnusa non filtrata spendendo in totale 40 euro. Parco dei Pini, bravi👏 Alla casa gentile il gestore che poi si è premunito di chiedere come era andata col cibo. Nel complesso una pizzeria in cui consiglierei certamente di andare. 4 stelle e...

Mi accodo alle ultime recensioni che parlano di un caldo atroce nella sala e che non viene specificato in fase di prenotazione che non c'è aria condizionata. Ordiniamo da bere acqua, coca cola e vino e purtroppo per no arriva quasi tutto a temperatura ambiente, portano il cestello per il vino e dentro c'erano 6 cubetti di ghiaccio. Faccio presente che le bevande sono calde e mi aspettavo un cambio o una giustificazione ma invece ricevo spallucce. Il caldo aumento mangiando gli antipasti e nel mentre giunge la bruschetta con mozzarella e salsiccia e diciamo che la mozzarella avrà coperto si e no metà bruschetta e sopra di essa vi erano 4 pezzetti di numero di salsiccia, lo faccio presente al cameriere e anche in questo caso ricevo spallucce. Arrivano le pizze ma fa troppo caldo per riuscire a mangiarle quindi chiediamo delle scatole per portarle via. Andiamo in cassa e in quel momento io mi sarei aspettato le scuse di rito per il "disservizio" del troppo caldo e ciò che ne concerne, ovvero un ritocco del conto (parlo e dico ciò perché sono stato anni nella ristorazione e so che dovrebbe funzionare così) ma invece il conto esce paro paro, ok, faccio presente che le bevande erano calde, che faceva troppo caldo, che siamo dovuti fuggire perché non si poteva stare e la signora in cassa ha provveduto a farci 50 cent di sconto. Lei stava sotto l'aria condizionata quindi funzionava non come ci era stato detto all'entrata e poi ha anche detto dopo le nostre osservazioni sul troppo caldo che l'aria condizionata non l'accendono perché "sai con la porta che si apre e si chiude non vale la pena". Però il prossimo anno faranno diversamente per chi lo vuole sapere... Dal canto nostro stasera per quanto ci riguarda hanno perso 2 famiglie di zona e di certo non mi sentirò di consigliare il posto a chiunque mi chieda. Il servizio manca di professionalità e anche se è "stagionale" o "giovane" loro rappresentano VOI nel bene o nel male. Il cibo è anche buono ma se l'ambiente non è confortevole ci perde tutto. Unica nota positiva per il cameriere che stava in cassa quando c'eravamo noi. Lui sà. La buona ristorazione non è solo buoni incassi ma nella felicità e nei sorrisi di chi uscendo ti dice alla prossima e non "A MAI PIÙ". Al posto nostro verranno altri ma prima o poi questi "altri" finiranno se non cambiate mentalità. Qualità e confort debbono andare di pari passo.

PS se non Ve ne siete accorti Ve lo dico io, in 50 minuti che siamo stati lì almeno 3 tavoli sono letteralmente fuggiti dal caldo e dubito che torneranno visto che i commenti fatti io li ho sentiti ma voi no.

Concludo dicendo che sto mangiando la pizza ormai fredda a casa sotto l'aria condizionata, la pizza ormai non è un granché ma almeno sto bello fresco, come la signora in cassa che non sa neanche se ci sono stati problemi o meno ad un tavolo visto che quando arriva un tavolo in cassa la prima cosa da chiedere è "TUTTO APPOSTO?"

SALUTI e auguro che questa mia recensione salvi qualche cena... Un abbraccio anzi no sono...

Buongiorno,ieri sera uno scandalo,siamo arrivati alle 20:30, e abbiamo ordinato qualcosa dopo 20 minuti e dopo 40 si sono ricordati di portare un 'acqua e una coca cola.. mancava la mia birra,dopo un quarto d'ora arriva l'antipasto ... ma la mia birra ancora niente,mi sono dovuto alzare e chiederla (nonostante quanto passava la cameriera glie lo ricordavo)...e arrivata la birra dopo 5... e aspettavamo le pizze.. Per mangiare una decina di panzerottini con 4 fette di formaggio e 4 pezzi di salame...e neanche con un coltello adeguato,più di un'ora..non si puo..un tavolo di due persone vicino a noi se ne sono andati perché avevano ricevuto solo una bottiglia di acqua in un ora e più cose assurde.. Ma la cosa che ci ha Fatto alzare e andare via, è stato quando al tavolo vicino a noi persone con una bambina piccola dopo una mezz'ora gli hanno portato la pizza,vista la situazione e come andava il tempo era giusto... La cosa che non capivo da dove stavamo noi arrivavano solo lamentele e nessuno si preoccupa più di tanto, e in tanti se ne sono andati.. Ieri e stato uno schifo.poi siamo andati a pagare e quella signora alla cassa mi presenta lo scontrino completo con le tre pizze che non sono mai arrivate dopo quasi due ore... E gli abbiamo detto dell'accaduto ,e non si è neanche minimamente chiesta il perché andavamo via... ho pagato ( forse sbagliando visto l'indifferenza della proprietaria)solo l'antipasto e le bevande Ci sono state varie volte e non e mai stato cosi...Non so se hanno cambiato gestione.... ma a prescindere uno schifo.. La cosa che ho notato è il disinteresse da parte dei...