Pasticceria Gelateria Dolcilandia — Restaurant in Rome

Ho sempre ordinato in questa pasticceria tutto tra dolci e salati devo dire sono sempre stata soddisfatta sono anni che frequento questa pasticceria! Per sabato avevo ordinato la torta per la prima comunione di mia figlia , una torta semplice con il ripieno chantilly e mascarpone invece la torta era soltanto riempita solo di panna..fuori e dentro tutta panna era davvero disgustosa. I miei invitati nn lo hanno gradita ho dovuto buttare 74€ di torta. Ieri chiamo per sapere cosa è successo e la signora gentilissima mi ha detto di passare e vediamo cosa fare! Passo e faccio vedere la foto del ordinazione che loro stessi hanno scritto e la foto della torta tagliata dove si vede il ripieno, le signore mi dato ragione, invece arriva nn so chi fosse il titolare o il pasticcere che mi dice che quella è la crema che io ho richiesto chantilly e mascarpone e insiste, ho dovuto lasciare stare perché davvero convinto lui che li ci fosse la crema. Per me quella è solo panna e panna anche per chi lo ha assaggiato anche lo chef del ristorante dove siamo stati. Basta mai più nn prenderò più nulla..una delusione enorme avevo scelto loro appunto perché mi fidavo e nn avevo scelto la pasticceria del ristorante dove siamo stati.io nn volevo i soldi indietro ci mancherebbe ma solo un ci dispiace nn so cos’è successo bastava solo questo! MAI PIÙ da loro nn prenderò neanche...

Pessima esperienza. Abbiamo commissionato la torta di compleanno per un diciottesimo, andando di persona una settimana prima per sincerarci della fattibilità e inviando, come da loro richiesta, la foto tramite mail, e dando tutte le informazioni che sono state richieste. Premetto che la torta era semplicissima, un cilindro bianco liscio con la parte superiore in oro vegetale, farcita con cioccolato fondente e pere. Quello che la sera stessa del compleanno ci è stato consegnato è stato un trapezio (più largo che alto) ricoperto con panna e nella parte superiore uno spray diventato marrone anziché oro e farcita con crema e un'idea di frutti di bosco. Bastava dire che non erano in grado di realizzare la nostra richiesta e ne sarebbero usciti con professionalità invece di consegnare un prodotto completamente diverso da quello richiesto. Ci siamo rivolti a questa pasticceria pur abitando molto distanti sapendo che fa buoni dolci ma certamente non la consiglio per torte commissionate su richiesta, soprattutto per un...

Ho ordinato una torta, molto somigliante alla classica zuppa inglese, per il compleanno di una mia amica e sono rimasta più che soddisfatta del risultato! Il dolce si presentava esteticamente bene, (allego foto) freschissimo ed eccellente nel sapore per il suo equilibrato mix sia nella bagna che nella farcitura. In pratica il dolce era composto da strati di morbido pan di spagna sovrapposti ed inzuppati da alchermes e rum, con alternati strati di crema pasticcera e pasticcera fondente completata poi con una copertura di panna e scaglie di mandorle tostate. Una combinazione di sapori incredibili! La festeggiata, di origini abruzzesi, è rimasta entusiasta della torta. All’assaggio le ha ricordato molto la “pizza dolce abruzzese”. Gli invitati tutti hanno gradito molto il dolce tanto da fare il bis! Vorrei complimentarmi con “gli addetti ai lavori”, anche a nome della festeggiata. Consiglio vivamente questa pasticceria! E’ una garanzia! Grazie...