Pasticceria Tichetti — Restaurant in Rome

Questa sera mi sono recato in questa pasticceria che già conoscevo, i dolci sono buoni..... ma a rovinare il tutto c'è la mancanza di educazione nell'accogliere un cliente ( anche con un semplice buongiorno o buonasera) detto ciò...... dopo circa 10 minuti di attesa dove io e la mia compagna non venivamo filati minimamente ( premesso che davanti a noi c'era solo una cliente che tra l'altro aveva già preso dei dolci e parlava con la titolare e la sua dipendente)..... noi vedendo le vetrine abbiamo optato per prendere un semifreddo, ma c'era uno sportello del frigo a vetri completamente appannato ( sicuramente a causa delle guarnizioni dello stesso che non sono più idonee al loro funzionamento), comunque aperto questo sportello per vedere i dolci all'interno naturalmente senza avvicinarci venivamo prontamente rimproverati dalla titolare e dalla dipendente che fino a quel momento ci hanno ignorato completamente ,dicendoci che dovevamo chiedere a loro e che avevamo fatto una figuraccia perché queste cose si fanno al supermercato non in pasticceria. Detto ciò dato che non ci sono scritte da nessuna parte ( ed oltretutto abbiamo aperto per un loro problema in quanto il frigorifero non funziona correttamente e loro si sono disinteressate a noi in quanto impegnate a CHIACCHIERARE con una cliente) naturalmente gli ho risposto a tono senza scendere nel maleducato anche se loro lo sono veramente..... Comunque preso il semifreddo solo per un problema di tempo ce ne siamo andati salutandoli da persone educate. Volevo solo dire che l'educazione e la cura del cliente per chi lavora a contatto così stretto con il cliente sono fondamentali..... e poi secondo le norme HCCP un frigorifero che non ha più le guarnizioni a tenuta è detto NON FUNZIONANTE e quindi non DEVE essere utilizzato. Comunque non mi vedranno mai più e si sa....per ogni cliente perso ne sono sicuramente...

La miglior pasticceria di Cinecittà ed oltre. Presente dagli anni 60 ( se non vado errato) a viale Appio Claudio. Senza soffermarmi sulla gentilezza, professionalità, cortesia, amore per il loro lavoro ( dovrei star qui per ore intere), pulizia attenzione ai particolari nel confezionare torte di ogni genere per soddisfare le esigenze dei clienti ( li feci impazzire con una torta di frutta di un metro e mezzo di lato, ma loro ci sono riusciti!!!) hanno una vastissimo assortimento di torte, paste, mignon e pasticceria da the da far venire il mal di testa, il tutto corredato dalla squisitezza dei prodotti tutti di primissima qualità. Da più di cinquant'anni hanno addolcito il fine pasto della mia famiglia. Grazie a tutti voi per tutto quello che fate. Per tutti quelli che o per invito o per passaggio transitano a Cinecittà, non perdete l'occasione di fare un salto da Tichetti, dopo aver provato i loro prodotti ne resterete stregati. A presto ragazzi e grazie...

Attività che da anni si contraddistingue per la grande scortesia del personale nei confronti della clientela. Lo scorso 27.8.2021 avrei voluto acquistare dei cornetti alla crema. La proprietaria si è recata nel laboratorio, posto sul retro rispetto alla cassa, dove li ha riempiti a vista senza indossare guanti. Ho osservato la scena indispettito dalla sfacciata inosservanza delle più elementari norme igieniche ancor più grave durante la pandemia. Con cortesia ho spiegato di non poter concludere l'acquisto per questioni igieniche. La proprietaria né si è scusata né ha posto in essere alcuna azione correttiva come ad esempio sostituire i cornetti lasciandoli farcire al pasticciere. Al contrario mi ha liquidato freddamente invitandomi a rinunciare all'acquisto. Ho già trovato una nuova...