Pinsa Spartaco — Restaurant in Rome

Ho ordinato delle pizze tramite glovo, specificando per una delle due di non aggiungere latticini in quanto il mio compagno è ALLERGICO. Non solo la pizza mi è arrivata con la mozzarella ma alla mia chiamata di segnalazione per l'errore mi è stato risposto che non potevo avere di nuovo la pizza corretta(o avrei dovuto aspettare un'altra ora tra l altro ordinandola di nuovo e ripagandola ) ma avrei potuto chiedere solo il rimborso. Quindi servizio pessimo non lo consiglierei per nulla al mondo, l'errore è stato il vostro anche grave e non di glovo e quindi voi dovevate risolvere. Tra l altro per fortuna la mozzarella era ben visibile perché se fosse stato allergico ad un ingrediente che non si vedeva sarebbe finita moto peggio, quindi se avete allergie non ordinate da loro perché sono molto disattenti e su queste cose è...

Trovandoci a passare di zona, abbiamo trovato su maps questa pinseria e spinti dalle recensioni siamo venuti. I supplì ci hanno davvero colpiti, grandi e con una bella panatura croccante artigianale, il riso dentro con la mozzarella nella norma buoni. Le 2 pinse erano con un impasto molto leggero, arioso, ben lievitato e cotte alla perfezione, sono poi infatti risultate molto digeribili. Tempi di attesa un po' troppo lunghi, nel locale eravamo solo 6 persone ma erano molto indaffarati a preparare pizze e fritti per le consegne a domicilio... Prezzi non proprio da localino di quartiere spartano, come in realtà è, supplì a partire da 2 euro e pinsa vegetariana e quattro formaggi 9 euro l'una, con inoltre l'aggiunta di 1,50 euro a persona per chi si siede...

Spettacolare! Siamo capitati in questa zona (purtroppo molto lontana da casa, altrimenti saremmo diventati clienti abituali) cercando un posto dove mangiare dopo un evento. Spinti dalle buone recensioni abbiamo trovato questo localino dove siamo stati accolti con gentilezza e un sorriso (merce rara di questi tempi) nonostante fosse tardi (quasi le 22 e la chiusura prevista per le 22.30). Abbiamo ordinato una pinsa Margherita, una pinsa mortadella pistacchi e stracciatella, un supplì cacio e pepe, una birra rossa spendendo 27 euro: ottimo rapporto qualità/ prezzo! Il supplì era buonissimo: cremoso e saporito, fritto leggero e per niente unto. La pinsa, poi, ci ha estasiato: leggerissima, croccante...semplicemente...