Pizzeria "IL CAMPIONE" - Infernetto — Restaurant in Rome

We had a really nice meal here. Really nice pizza and service. Gigantic sharing pizzas that can have different toppings (i.e. different in each third) or smaller individual pizzas. We had 1 large and 1 'small' between 2 adults and 2 kids. They'll provide a box for any leftovers as well. Also had a nice Nutella pizza for dessert (takeaway box also needed as it was quite large, after having had a big pizza before). Would definitely recommend. Might be worth reserving a table in advance, especially if eating a bit later. Quite a few tables were reserved. We arrived as soon as it opened at 7pm but it was getting busy as we were leaving (as Brits we eat earlier...

Veramente una serata spiacevole, rovinata dal servizio. La scusa “siamo aperti da poco” poco giustifica un atteggiamento da dilettanti allo sbaraglio. Sembrava di avere tutti camerieri al primo giorno di lavoro. Invece da quanto ho capito la pizzeria era già operativa con successo a Ostia. Ma partiamo dall’inizio. Telefoni per prenotare un tavolo all’interno (dato che fuori fa molto caldo) e ti richiamano dopo qualche ora per dirti che nel frattempo ha chiamato una tavolata più grande e quindi saremmo stati fuori. Bah. Ottimo trattamento! Arrivati sul posto, inizia lo show. Ordiniamo una serie di antipasti e ce ne portano meno di quanto richiesto. Solleciti continui. Una birra rossa mai arrivata e non richiesta per disperazione. Arrivano le pizze. Ovviamente non tutte insieme. Una pizza rucola e salmone arrivata correttamente che la cameriera insisteva a definire “con bresaola” aggiungendo anche “se volete ve la tolgo e vi lascio solo il salmone”. Bah.. perche!!? Ma se non c’era la bresaola! Chiedi acqua frizzante e ti arriva puntualmente liscia. Chiedi una pizza dolce con frutti di bosco e crema e dopo 40 minuti (QUARANTA MINUTI) ti arriva una torta con la nutella e la stessa cameriera insiste a definire che la nutella è la crema (poveri noi..). Capito finalmente l’errore, un altro cameriere più gentile e preparato capisce, dicendo di mettere in priorità la pizza con la crema. Peccato che “mettere in priorità” ha significato aspettare altri 20 minuti. Paghiamo e ci alziamo. Ma non è finita qui. Mentre stiamo andando via, un cameriere stava portando sei birre al nostro tavolo invece di quello affianco! Tutto molto surreale.. capisco la confusione, ma come puoi aprire in un quartiere nuovo e lavorare così ? Ti bruci tutta la clientela potenziale, non è che stai in centro e puoi permetterti di partire male. Qui non ci sono turisti, la gente non è di passaggio... e alternative valide ce ne sono nel quartiere. Buona la pizza. Ma i clienti non vedono solo quello. Campione... sicuramente non...

Premetto che siamo clienti abituali e che la stella è esclusivamente per i pizzaioli perché è una buona pizza. Di media prenotiamo dalle 6 alle 8 pizze con fritti annessi molti sabati del mese ma questo sabato abbiamo deciso di prenotare un tavolo all’infernetto. Abbiamo chiamato una settimana di anticipo chiedendo se vi fosse la disponibilità di un tavolo per 10 persone all’interno (avendo con noi una bimba di un anno) è così è stato. Purtroppo però ci è stato assegnato il tavolo dinnanzi alla posta di entrata. Il problema di per se non è questo, ma le reazioni dei camerieri alla richiesta di chiudere la porta ogni tanto. Praticamente ci hanno inveito contro dicendo che loro stavano lavorando e che era meglio per loro tenere la porta aperta. Ok, allora dovete gestire meglio la disposizione dei tavoli perché noi ci siamo morti di freddo. Per non parlare del responsabile di sala (credo) che ha più volte detto: meglio così almeno se ne vanno a **. Credo siate stati fortunati perché avete trovato delle persone educate che si sono messi la giacca, hanno mangiato le loro pizze e pagato il conto lasciando pure qualche euro in più per non ridividere i soldi ma per quanto riguarda il locale, senza i vostri pizzaioli meritevoli credo che il locale abbia poca professionalità e gentilezza verso il cliente. Al proprietario dico dato che non potrò rispondere alla sua risposta perché Google non lo prevede, lo abbiamo visto davanti al nostro tavolo dietro il suo bancone e non ci ha mai degnato neanche di un “mi dispiace” quindi se lo risparmi pure...