Alla Posta Pizzeria Forno a Legna — Restaurant in Sabaudia

In un panorama culinario non esaltante come quello di Sabaudia, questa pizzeria costituisce una lodevole eccezione, almeno nella sua offerta. Si dice sia la migliore pizza di Sabaudia, e personalmente non stento a crederci. Aspetto vecchiotto,boiserie alle pareti da trattoria anni 60/70 ma non dispiace. Pizza: buon impasto, buona maturazione delle farine, discreti ingredienti. Il risultato finale è un'accettabile ibridazione tra napoletana e romana. Non accetta prenotazioni, per cui, se siete in tanti, specie nei weekend estivi, non arrivate oltre le 19.30. Portico un po' assolato in estate nel tardo pomeriggio, ma la piazzetta della posta, uno dei più begli esempi di architettura razionalista del ventennio merita la visita. Prezzi moderati, ma un po' più di una ...

Se non pretendete nulla di diverso dal congelato rimaneggiato allora vi potete accontentare......locale vecchio e malandato, la zona "bar/cassa" igienicamente non consona. A conduzione familiare e tutti sulle loro, servizio anonimo senza nemmeno una parola. Comunque c'è scritto sul menù che l'80% dei prodotti è congelato. Fritti di sapore anonimo e se li schiacci grondano olio. La pizza rotonda perfetta, spessa e bruciacchiata sopra. Crudissima e senza lievitazione sotto. Credo che anche quella sia preparata.....se siete abituati alle PIZZERIE,......qui preparatevi ad un mal di stomaco. Io non lo consiglio è un locale arrangiato per...

Doveva essere una serata romantica per due nella pizzeria per la cui abbiamo ricevuto una raccomandazione. Pattatine fritte buonissime... e lo sarebbero state anche le 2 pizze che avevamo ordinato se magari fossero state cotte e non metà-crude. (Era anche divertente che lo staff ha provato di convincerci che l'impasto crudo era in effetti solo qualche formaggio sciolto😃... magari ci avrebbe riuscito se il "formaggio" non fosse stato dentro la crosta e sotto la base di pomodoro ;) ). Il servizzio pure non era niente speciale, insomma siamo andati dall'altra parte e con piacere dimenticheremo che ci siamo...