La Rosa Bianca — Restaurant in Saint-Vincent

The restaurant is cosy. The food was ok. We eat in Sant Vincent in better ones. For me, the prices were a bit too high for the quality. Specialliy the spaghetti with white truffles is not recommended. They cost 36 euros and tasted like spaghetti with butter. If you sell white truffle then make sure they taste also like them, 5 of us tried it and we came all the same conclusion that it tasted only like spaghetti with butter. Every other truffle type would have taste stronger. Sadly the owner just showed (in an arogant manner) us a jar with good smelling truffle without reacting at all about the fact that the truffel they used didnt taste at all. She didnt come again to check if she can at least do something about our disappointed friend. Only when it was paytime. She didnt talk to us at all. Just took the money and continued. Maybe that was in the past a good restaurant (good reviews) but the behaviour of an owner specially in a high priced restaurant is very important. Make your own experience. We felt...

Abbiamo mangiato qui in occasione della nostra “fuitina” di fine anno negli ultimi anni Covid escluso purtroppo, siamo sempre guidati dal buon cibo su cui non ho nulla da osservare, la scortesia della proprietà però è sempre stata evidente, dalle ordinazioni secche che non lasciano spazio al piacere di accogliere l’ ospite alle occhiate assassine dei ragazzi che mangiano e fanno per forza un po’ di confusione nelle ordinazioni, compreso me stesso che con tante buone cose cambio idea facile, per carità, ci passavamo su proprio perché siamo rustici e poco polemici. Quest’ anno però si sono superati, ho provato a chiamare più volte nelle fasce di orario dedicate e non hanno mai risposto. In occasione della visita di quest’anno convinto che fosse chiuso mi trovo a passare davanti al ristorante con la mia famiglia, con stupore vedo che e’ aperto, entro per chiedere spiegazioni e veniamo praticamente presi a pesci in faccia, locale mezzo vuoto, chiedo se per caso hanno posto, manco a fare un dispetto, NO, la proprietaria in preda a una crisi nervosa urlando tra i clienti increduli ci allontana in malo modo. Bastava dire mi spiace tutto qui. Sconsiglio clima poco sereno e nervosismi vari, se la chiamassero la Parolaccia di Saint Vincent avrebbe un senso, se cambiano nome ci vado di nuovo, però ci si diverte davvero tra botta...

Siamo stati venerdì 23 settembre, per cena. Mi aspettavo un tipo di servizio diverso e un cibo diverso, mi spiego ho dato tre stelle perché alla mia frase che ero intollerante al Glutine mi hanno portato i crackers per me, e per il dolce non mi hanno messo i biscotti e questo gli fa molto onore, trovarne di posti così 😍 però mi è caduto il menù, non ci sono gli ingredienti scritti. Io ho preso quello che conosco bene, i peperoni con la bagna cauda, sono piemontese e ho lavorato in cucina quindi so bene gli ingredienti, c'era dentro il peperoncino!!! Un sacrilegio!! Ma soprattutto perché sono pure intollerante 🤣 per fortuna prima della cena avevo prego già un antistaminico perché non è la prima volta che mi capita ma consiglio vivamente che quando si va al tavolo di dirlo, o almeno segnarlo con dei simboli nel menù. Anche se mi è stato detto c'è né poco io ho avuto la bocca che bruciava fino al mio arrivo in albergo 😅 chi non può mangiarlo,chi non gli piace o non è abituato anche una goccia può fare male. Errore mio non aver detto che sono intollerante al peperoncino, ma se una ricetta è fatta così è così, se ci sono varianti si dice 🤷 fino a qualche mese fa ho lavorato ancora nel settore e quando prendevo le ordinazioni avendo in menù ricette diverse lo specificavo 🤷🤷 per il resto...