Origami Ristorante Giapponese — Restaurant in Salerno

Do una stella, anche se per me non vale neanche quella. Siamo tornati in questo sushi dopo diversi anni dalla prima esperienza non proprio piacevole, con la speranza di ricrederci, viste le molteplici recensioni positive su tutti i social e i video di sponsorizzazione “accattivanti”. Morale della favola? Non fatevi ingannare dai social! La realtà è ben diversa: locale anonimo, bagni pessimi, servizio scadente, poco cortese e poco organizzato, erano quasi scocciati nel doverci servire. Non c’è tablet, neanche carta e penna, si ordina al cameriere come qualsiasi ristorante e questo a me non è piaciuto. Il proprietario è simpatico solo nei video, invece dal vivo frettoloso, zero accoglienza, ci ha portato solo i biglietti del lido in omaggio con una spiegazione praticamente nulla e frettolosa, anonima, zero empatia . Ma passiamo al cibo, nota dolentissima: il menù scarno, mai vista così poca scelta e poche rappresentazioni dei piatti ( che nei ristoranti di questo tipo aiuta molto) . Troppo riso, tutto aveva lo stesso sapore, segno di scarsa qualità. Pietanze presentate in maniera grossolana, non c’era neanche una briciola della bellissima precisione e armonia della cucina giapponese. Dubbia anche la qualità del pesce. Non abbiamo ordinato tantissimo, eppure non siamo riusciti a finire i piatti. La sera stessa ed il giorno dopo sia io che il mio ragazzo siamo stati male. Volete proprio una nota positiva? Almeno non ci hanno fatto pagare i piatti che non siamo riusciti a terminare, ma li hanno messi in una box da portare a casa. Spero che leggano le recensioni e si adoperino per migliorare in primis il cibo, e poi anche il locale. Poi lasceremo giudicare gli altri, perché non credo avremo mai voglia di tornarci. Mi dispiace dover dare una recensione totalmente negativa, ma le aspettative erano alte e le esigenze tante. Voi direte “è un all you can eat non puoi pretendere una qualità altissima” è vero; ma in questo caso non era neanche accettabile, tanto che ci siamo sentiti male. Non si scherza con queste cose. Ci sono tanti ristoranti di sushi di gran lunga migliori a Salerno!...

Partendo dal fatto che il cibo è buono ma chiaramente non il massimo e chiaramente l'esperienza negativa influenza anche la qualità del cibo...

La mia sperienza negativa che vi racconto è la seguente:

1. Prenoto due giorni prima per assicurarmi il posto e quello che succede una volta arrivato lì, è che il mio nome non è nemmeno nella lista delle prenotazioni già lì mi ero abbastanza innervosito in quanto ho fatto vedere la mia cronologia delle chiamate per dimostrare che avevo chiamato in quel dato giorno e in quella data ora...

2. Per risolvere questo problema ci portano tre tavolini degradati e ci mettono praticamente quasi all'entrata del the space, cosa assurda è che nonostante non avessimo nessun tetto a coprirci e iniziava a fare anche freschetto ci fanno pagare anche il coperto per intero, e vi ricordo che con tutte le restrizioni covid, se un locale al suo interno è pieno, di certo non si possono mettere dei posti in più, in particolare al di fuori del locale e ovviamente non mi sembra il caso di fare pagare il coperto in tal caso...

3. Non solo tutti questi problemi ma anche il servizio era di una lentezza sconvolgente, continuavano a dire che avevano problemi nella cucina......ma mi pare ovvio! Se fanno entrare in continuazione gente e le mettono fuori con dei tavolini improvvisati al posto di dire che sono pieni, è chiaro che ti ritrovi con una quantità di ordini non gestibile...senza contare il fatto che siamo restati lì dalle 13:00 alle 17:00 e abbiamo mangiato 3 piatti scarsi un servizio così scadente non l'ho mai visto....bocciato su...

The restaurant overall is good, the prices are fine, also considering the fact that we ate very much. The only issue is the food. I liked it and it's not that bad, but as an oriental restaurant, I expected something more than Philadelphia and other italian reinterpretations. Unfortunately in Salerno, all the Chinese / Japanese restaurants have revisited sushi. But I suppose this also happens in other cities. Recommended, but don't expect the best quality of sushi. It's edible...