Arredamento e location voto 9 😍😍😍
Stupendo a dir poco... Ristorante ricavato in un antico castello o fattoria (presumo), rimesso completamente a nuovo da cima a fondo ma lasciando quasi intatti i vecchi muri con le pietre a vista, il risultato è meraviglioso. Bellissima anche la parte esterna, un ampio spazio dove si può cenare all'aria aperta d'estate con un'atmosfera molto romantica. Mise en place molto curata, da ristorante di alto livello. Sicuramente tra le più belle location in cui siamo mai andati.
Menù voto 7 😋😋
🥘- Tagliolini al "ramen" del pescatore 12 euro 🥘- Gnocchi di prescinsùa ai calamaretti 10 euro 🥘- Fritto di triglie e acciughe, calamaretti, panissa e salvia 14 euro 🥘- Polpo e trombette rosticciato 14 euro 🍰- Stroscia di Pietrabruna e gelato con un biscotto ripieno al cioccolato
Forse il menù più alternativo mai mangiato, una vera novità per i nostri palati, ma alla fine ne siamo rimasti soddisfatti e molto contenti di questa esperienza. Ingredienti di prima qualità, cura nella presentazione dei piatti sono sicuramente gli aspetti che ci hanno più soddisfatto. Non ci sono tanto piaciuti i tagliolini, un po troppo sottili rispetto ad altri mangiati in diversi ristoranti. Un'altro aspetto non positivo è stata la quantità di fritto misto...decisamente troppo anche per me, ma comunque buonissimo per carità. Forse da rivedere la presentazione di un solo dolce... Se guardate la foto del biscotto al cioccolato saprete perchè 😂😂😂. Dolci comunque buonissimi e di alta qualità. Diciamo che con qualche piccolo ritocco, il locale, essendo giovane, sicuramente migliorerà tantissimo in futuro, ma comunque già ora lascia più che soddisfatti.
Servizio voto 8.5 👏👏👏 Personale gentilissimo e molto cortese, tempi di attesa tra i piatti molto buoni anche con locale pieno.
Conto voto 8 😍😍 Giustificato per l'alta cucina dei piatti e la loro cura.
Qualità-prezzo e voto complessivo 8.5 😍😍👏👏 Ristorante con una cucina medio-alta, piatti non comuni ma con materie prime di altissima qualità, qualche ingrediente non ci è piaciuto ma nel complesso e impossibile non consigliare questo ristorante..solamente per il luogo e i suoi spazi vale il viaggio a San Bartolomeo a mare. Non so se fanno questo servizio, ma se volete festeggiare un grosso evento o più semplicemente un matrimonio è assolutamente da prendere in considerazione!! Complimenti ai proprietari per aver trasformato...
Read moreNon basterebbero 5 stelle per la location straordinariamente curata e caratteristica ma la cucina proprio non ci siamo! Mi riservo un'altra cena per giudicare definitivamente le abilità dello chef perché ieri sera i tavoli erano al completo e immagino le relative difficoltà... Però una critica scomoda ma costruttiva la devo fare nei confronti della ristorazione in generale ma che calza a pennello con questo locale... È brutto notare che l'importante è riempire il più possibile il locale di clienti a discapito della loro soddisfazione. Appena entrati non siamo stati accolti da nessuno dello staff rimanendo in piedi disorientati. Abbiamo scelto di provare la degustazione di vini e nonostante le eterne attese tra una portata e l'altra,abbiamo dovuto inseguire i camerieri per farci portare i rispettivi calici e nonostante ciò non siamo riusciti a degustare i tre vini proposti ma bensì solo due. Dunque attese eccessive, il menú prometteva molto bene illudendo per via del cibo insipido, insapore, porzioni troppo ridotte, acqua purificata servita quasi calda, la tartare di tonno decisamente migliorabile come sapore è stata servita in maniera a mio avviso anomala in un piatto fondo. I prezzi non sono da trattoria e queste piccolezze dunque diventano gravi errori che si pagano perché il cliente si sente preso in giro.Altra cosa veramente poco cordiale al momento di scegliere il dolce si è chiesto alla cameriera:"cosa c'è di dolce? " Risposta della cameriera:"I dolci erano sul menú..." Ora dico io dopo una cena veramente mediocre e nervosismo accumulato giustifico un po la cameriera sicuramente per la stanchezza e stress di fine stagione si fanno sentire dallo staff come i clienti sono un pò distratti e come dire...rimbambiti ma MAI MAI MAI far sentire il cliente fuori luogo...è la regola numero uno della ristorazione e non solo: il cliente ha sempre ragione, altrimenti uno se ne sta a cenare a casa o dalla concorrenza senza" buttare nel gabinetto i propri soldi"tuttavia al momento di pagare il conto è risultato contenuto ma siamo usciti di li veramente affamati ed innervositi. Confido in un radicale...
Read moreThis beautiful location, now under the new chef, offers elevated cuisine in a stunning setting. The à la carte menu changes every 2-3 months to highlight seasonal ingredients. The dishes blend modern and traditional styles, incorporating Asian and French influences, making it appealing for both casual diners and food enthusiasts. While the wine list could use some enhancement, the attentive service stands out. Prices are reasonable for the quality. Definitely worth a visit if you're in the area! It’s a 4.6 considering the type of restaurant...
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