Al Casolare — Restaurant in San Michele Salentino

Eravamo 11 persone seduti al tavolo, ma la comitiva ne comprende 18. In tre ci stavamo recando presso il banco carne per scegliere qualla da mangiare, ma siamo stati fermati dalla proprietaria/cameriera dicendo che doveva prima venire al tavolo per la comanda. ( al posto macelleria non c'erano persone a scegliere la carne da mangiare) Tornati al tavolo, dopo aver ordinato da bere ad altro cameriere, si presentava la signora, abbastanza scortese e antipatica, come tutto il personale, iniziamo ad ordinare patatine, pizze, antipasto individuale, come da menù, e lei riferiva che non era possibile fare questo tipo di ordinazione perché avremmo aspettato circa un'ora e mezza/ due ore e ci consigliava di voler portare delle pietanze al centrotavola, al nostro rifiuto riuscivamo ad ordinare il dovuto e per quelli che dovevano prendere la carne, riferiva che ci avrebbe chiamato lei perché la macelleria era affollata. Dopo circa cinque minuti ci riferiva di poter andare a scegliere la carne. Arrivati in macelleria, scelto il pezzo, il " macellaio" riferiva che quel pezzo non era adatto per farlo ben cotto e consigliava altro pezzo, più costoso, 45€ kg. Scelto 1 da 40€ per farla a media cortura e 2 da 45 per farla ben cotta. Abbiamo preso anche altro. Ci siamo raccomandati per quella ben cotta farla ben cotta. Dopo circa 15 minuti iniziano ad arrivare le pietanze, la carne cotta tutta allo stesso modo (cruda) l'abbiamo accettata per evitare inutili discussioni. Alla richiesta del conto da pagare, veniva inserito un coperto in più 3€ (un furto) ed una birra in più, 4 €. Comunque chiarito. Da premettere che siamo dei clienti gia dalla altra gestione. Sembra che stanno assiduamente attaccati ai soldi e non a soddisfare i clienti, cercano di vendrti prodotti più costosi ed altro al di fuori dell'ordinazione. Ahimè, ci hanno perso...

Ero titubante se inserire questa recensione perché mi reputo una persona serena e riflessiva ma mi trovo costretto a farla poiché mi sono sentito offeso. Molto offeso.

17/08/2024 La mia esperienza in questo ristorante è stata pessima, e non posso fare a meno di mettere in guardia chiunque stia pensando di andarci. Una mia amica aveva prenotato tramite TheFork, attirati anche dai prezzi ragionevoli indicati online. Una volta arrivati, però, ci siamo subito accorti che i prezzi del menù cartaceo erano significativamente più alti rispetto a quelli pubblicizzati. Facendolo notare al cameriere, si tirò indietro col fare sgarbato dicendo che ci si doveva attenere ai prezzi del menu cartaceo perché il menu su The Fork non era aggiornato. Abbiamo deciso di dare comunque una possibilità al locale.

La situazione è precipitata ulteriormente quando, al momento di pagare, ci siamo accorti che alcuni prezzi del conto erano ancora più alti rispetto a quelli già gonfiati del menù. Come se non bastasse, ci è stato applicato un costo per il coperto per ogni persona, nonostante questo non fosse riportato sul menù, cosa che è obbligatoria per legge. Quando abbiamo osato chiedere spiegazioni, il proprietario non solo non ha offerto alcuna scusa, ma ci ha trattato in modo arrogante e offensivo, intimandoci di uscire dal locale.

A coronare questo disastro, abbiamo poi scoperto che il proprietario ha addirittura dichiarato su TheFork che non ci siamo presentati, evidentemente nel tentativo di evitare di pagare le commissioni dovute alla piattaforma. Questo comportamento non è solo disonesto, è scandaloso.

Sconsiglio vivamente di mettere piede in questo ristorante. La mancanza di professionalità e di rispetto per i clienti è inaccettabile. Un'esperienza che non auguro a nessuno. Un vero peccato perché il cibo era buono. Allego...

Al Casolare: Un incubo da evitare a tutti i costi La mia esperienza presso Al Casolare è stata a dir poco disastrosa, e mi sento obbligato a raccontarla per avvertire altri clienti. Dopo aver prenotato tramite The Fork, ho avuto l'impressione che il ristorante abbia volutamente interferito per impedirmi di lasciare una recensione sulla piattaforma, un comportamento già sospetto e preoccupante. Le cose sono peggiorate drasticamente quando è emerso un problema con uno dei piatti ordinati. Nonostante il personale fosse disponibile e tentasse di trovare una soluzione, il proprietario, credo, un "macellaio dietro il banco", si è subito mostrato scortese, prepotente e, soprattutto, aggressivo. Il suo atteggiamento arrogante è diventato sempre più pesante, fino al punto di farci sentire male tutta la permanenza in sala, tale e, costretti a lasciare il locale. La sensazione era quella di trovarsi di fronte a un comportamento autoritario e fuori luogo/controllo. L'episodio più assurdo è stato il rifiuto di farci pagare, un gesto apparentemente gentile che si è rivelato una strategia per continuare a sovraccaricarci di pressioni, arrivando quasi a delle vere e proprie sfide. Quello che doveva essere una cena serena e tranquilla si è trasformata in un incubo. Ho espresso la mia intenzione di chiamare la Guardia di Finanza, momento in cui l’atteggiamento del proprietario è improvvisamente cambiato. Siamo stati salutati in modo frettoloso e consapevole, come se sapessero benissimo che avrebbero dovuto rispondere delle loro azioni fuori luogo. Sconsiglio vivamente a chiunque di mettere piede in questo locale. Un'esperienza da dimenticare...