Sapori Di Mare Food&fish — Restaurant in Santa Marinella

Se si ha voglia di gustare dell'ottimo pesce, oppure semplicemente, passare una serata con la famiglia o con gli amici, a base di pesce, questo piccolo gioiello, quasi alla porte di Santa Marinella è il posto ideale. Appena si arriva in questo ristorante di solo pesce si viene accolti dall'instancabile proprietario, in persona, che cerca di accontentare il cliente il più possibile. Il setting armonico da cui si è circondati è quello di una "trattoria" ma con lampi di eleganza nella preparazione dei tavoli: ad esempio i graziosi centrotavola con il numeretto sulla sabbia! Su una grossa lavagna si può ammirare l'ampia scelta dei piatti del giorno, dall'antipasto al dessert, ma se si vuole qualcosa di particolare, al bisogno, nel bancone che precede le cucine si può trovare tutto il pescato del giorno. Le pietanze vengono servite in ampi e colorati piatti: dall'insalta di mare introduttiva alla frittura, dalla croccantezza perfetta, si comprende quanto lavoro e amore c'è dietro le abbondanti pietanze proposte. Persino i contorni non lasciano delusi nella loro semplicità. È, inoltre, da apprezzare il fatto che non viene fatto un eccessivo uso dei condimenti per ogni piatto perché si vuole esaltare il più possibile il sapore del mare. La cordialità dei camerieri e la loro continua richiesta di feedback, nei confronti del cliente, include un'umiltà di fondo tipica della bravura in se stessa. Per un attimo si è intravista la chef dalle cucine, una conferma: un personale giovane, frizzante, motivato commuove in questo periodo in cui le nuove generazioni mancano di motivazione e responsabilità. Assolutamente da ritornare, da consigliare e da provare per passare una gradevolissima serata a base di pesce con prezzi giusti in perfetto equilibrio con la qualità...

My wife and I took a day trip from Rome l, rented a car, and went to Santa Severa. After lounging on the beach, we wanted seafood and saw that this highly rated seafood restaurant was in Santa Marinella 20 mins away. What great idea!

The food was absolutely fantastic and the people, lovely. I had a tartare trio that was fantastic. Then my wife and I shared the spaghetti with clams, which was absolutely out of this world along with the mixed grilled flatter with grilled calamari, prawns, langostines, and...

To me, it's on a parr with L'Isola del Pescatore in Santa Severa. Only advantage the Isola del Pescarore has over this is the location. However, Sapori di Mare is cheaper (not enormously but..). Fresh fish all year round, excellent presentation, somehow innovative cuisine, tasty. Also, much less crowded than Isola del Pescatore and definitely much less noisy. Friendly staff, good choice. Pity their location is very bland but probably it's all they could find (I assume). Recommended for good fish...