Flamingo — Restaurant in Santu Diadòru/San Teodoro

I just got to San Teodoro with my wife and 6 month old baby daughter after a 24h trip from down under. We were both exhausted and decided to get some take away pizzas when my brother in law and mother in law decided to join us for dinner. We ended up ordering 4 pizzas and a couple of spritz to have while we were waiting. I have to say the Aperol spritz was really good. Unfortunately I cannot say the same about the pizzas. They were undercooked and the ingredients looked like they had been cut with a hatchet rather than a kitchen knife. We ended up not eating them since you can get mildly sick from eating undercooked pizza dough. I then got back (without the pizzas) just giving them the feedback of my own experience. They did not offer me a refund but they did offer me to cook them again or to come back and have some food on them the next day. I am not going back the feeling I got from the place is they have nothing they can offer me to make me change my mind about their food....

Sono stata in questo posto per una cena al volo con amici. Ordino una carbonara, la peggiore mai mangiata.. pasta all’olio.. perché non c’era nemmeno l’ombra della crema all’uovo che teoricamente dovrebbe accompagnare il tutto..e pancetta quasi cruda che ho lasciato nel fondo del piatto. Era talmente brutta che appena arrivata ho fatto una foto e mi sono rifiutata di postarla. Le patatine si sono salvate per fortuna. Arriva il momento del conto chiediamo di separarlo per poterci pagare ognuno il proprio, ma la signora alla cassa a quanto pare non era d’accordo, voleva che noi facessimo i calcoli perché probabilmente pigra per poter sottrarre direttamente le nostre consumazioni dalla cassa (ho lavorato anni in ristorazione e so come funziona per dividere i conti). Alla fine dopo un’accesa discussione si intromette lo chef chiedendo quale fosse il problema e lei esordisce con “mi stanno rompendo i c*” Bonjour finesse! Sottolineo che come da regola quando ad un tavolo si siedono più clienti, il contratto tra consumatore e titolare dell’attività rimane comunque singolo e non diventa collettivo, quindi consumare il pasto insieme ad altre persone non obbliga il cliente a condividere il pagamento in un’unica soluzione. Tutto perché ognuno voleva pagare il proprio e ha pure minacciato di chiamare la finanza, ovviamente mi sono informata quindi ci sarebbe stato poco da chiamare. Quando alla fine riusciamo a pagare ognuno il proprio le dico tutto quello che ho consumato per poter capire quanto pagare, la signora fa una risata mi dice “devi farlo tu”, quindi ho preso la calcolatrice e ho fatto quello che doveva fare lei… comunque a parte la maleducazione e la strafottenza pur non avendo ragione vorrei lasciare una nota positiva per i camerieri in particolare il signore di Sassari. Per il resto ricordo a Miss simpatia e allo chef che con i nostri 173,50 vi portate lo stipendio a casa, non siete gli unici che sanno come funziona il mondo della ristorazione. Concludo dicendo che la mia amica che ha preso la pasta con le arselle (dove ha trovato un capello) ha passato il resto della serata con il mal di pancia chiusa in bagno. Sconsigliato e non ci tornerò mai più, ci sono posti molto più belli a San Teodoro. Ho sbagliato a non leggere le recensioni perché a quanto pare non siamo i primi ad aver avuto un’esperienza spiacevole. Ps. La signora risponde bene solo quando le recensioni sono positive, vedo poca professionalità quando al contrario sono negative, si può migliorare dagli errori. Quindi può rigirarsela come vuole a suo favore, che tanto succederà sicuramente a...

Nice restaurant, friendly staff, food a disappointment. We chose suckling pig, oven roasted potatoes and grilled peppers from the menu, and we were told that they had none of them. It was before 8pm, so not the end of service.. instead I chose the beef tagliata, french fries and mixed veg. The waitress didnt ask how i wanted it to be cooked, so after she'd left our table I attracted her attention, and asked her for medium rare. It arrived well done, tough, chewy and with too much fat and gristle. Too expensive for such poor quality. We were offered complimentary grappa, which we declined. They reduced our bill by €2.50, which was better than a poke in the eye! Much better places to eat in San Teodoro. What a...