Purtroppo abbiamo beccato una di quelle serate in cui va un pochino tutto male. Un commensale intollerante al glutine e ok il pane senza glutine ma l'entree di benvenuto erano delle patatine tipo "Rodeo" con salsa guacamole e solo dopo averlo chiesto noi abbiamo saputo che le patatine potevano contenere glutine...pericolo scampato. Il risotto ai porcini buono, molto untuoso e sapeva solo di affumicato. Piatto del giorno: stinco cotto 24 ore a 72 gradi con patate al forno.... ti aspetti carne che si sciolga in bocca. Invece abbiamo trovato una bella crosta carbonizzata nella parte inferiore che non è stato possibile mangiare e carne Purtroppo stopposa la restante parte dal sapore di affumicato, come il risotto. La patate lasciamole stare perché riuscire a rovinarle ci vuole impegno ma ieri sera lo chef ci è riuscito alla grande non solo nel gusto nuovamente di affumicato ma pure nella consistenza. Nel mentre si consumava il primo piatto è arrivata una tavolata di 10/12 persone che hanno reso impossibile la normale conversazione. Mi spiace per il cibo ma il localino merita perché molto curato. La Signora e la Cameriera di sala gentilissime e premurose il conto ragionevole se la qualità fosse stata molto più alta. Capitano quelle serate un...
Read moreÈ sempre un piacere cenare presso il ristorante "Noi" a Savona! Consiglio di prenotare in anticipo, poiché il locale non dispone di molti tavoli, ma questo contribuisce a mantenere un'atmosfera intima e accogliente. Durante l'estate, è possibile mangiare all'aperto nel vicoletto.
Tra i piatti che consiglio ci sono la battuta di fassona con pecorino e tartufo, una vera delizia per il palato, e le lasagnette con pesto e baccalà, un connubio perfetto di sapori, entrambi proposti a un prezzo di 15€. Il menu offre una grande varietà di scelte, e si possono trovare anche proposte fuori menu che aggiungono un tocco di freschezza e originalità.
I proprietari e la cameriera sono sempre molto cordiali e attenti, facendo sentire ogni cliente come a casa. La cura dei dettagli è evidente in ogni aspetto, dall’arredamento alla presentazione dei piatti, e questo rende "Noi" un ristorante dove si ha sempre voglia di tornare. Un vero gioiello a Savona per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e di...
Read moreIl miglior ristorante di Savona mai provato! Ambiente familiare e raccolto, curato. Il servizio attento, amichevole e cordiale. La scelta del menù ci è piaciuta moltissimo, tradizione e innovazione, gusti di casa ma con un tocco in più. Si percepisce cura, amore e passione in ogni piatto. Abbiamo preso due antipasti, uno di mare ovvero la tartar di tonno e mango, davvero delicata, fresca e gustosa, e la battuta di manzo con tartufo e grana, altrettanto fresca e gustosa. A seguire due secondi, uno di pesce e uno di carne, davvero ottimi, quello di carne cotto con una particolare affumicatura che mi ha lasciata piacevolmente stupita. Tutto accompagnato da un’ottima bottiglia di primitivo di Manduria del 2022. I due dolci, la panna cotta e la cheescake, sono stati la ciliegina sulla torta. Grazie per la cena speciale, l’ospitalità e per ultima, ma non per importanza, la qualità del servizio al tavolo. Una sola cameriera che fa per tre, complimenti...
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