Bar Pasticceria Gelateria Charlotte Di Trovato Giuseppe (S.N.C.) — Restaurant in Selvazzano Dentro

Sono venuto a provare questa pasticceria partendo dal centro di Padova pieno di aspettative perché suggerito e perché amo la pasticceria siciliana. La vetrina dei dolci devo dire si presenta davvero molto invitante anche se la cassata già visivamente denota qualche elemento fuori luogo (è il mio dolce preferito in assoluto)! I tavoli anche se non occupati da persone sono tutti sporchi e intralci di consumazioni precedenti, infatti non sappiamo dove sederci e tentenniamo. Alla fine dopo aver ordinato (al banco) prendiamo posto in un tavolo ancora da sgomberare. Solo quando finalmente ci vengono portate le consumazioni (dopo un po’ di attesa tanto che la granita si è già parzialmente sciolta) il vassoio delle portate viene riempito con le tazze sporche che occupavano il nostro tavolo. Il tavolo non riceve alcuna sanificazione né passata di panno per cui facciamo colazione sugli avanzi di tovagliolini e zucchero delle precedenti consumazioni. Solo dopo esplicita richiesta, vengono tolti i tovaglioli rimanenti. Finalmente dopo un terzo sollecitato intervento viene finalmente passato un panno umido sul tavolo. il personale in queste fasi di pulizia (necessaria e obbligatoria in tempo di covid ) si è sempre dimostrato molto insofferente tanto da manifestare pubblicamente il proprio stato d’animo. Nota assolutamente poco professionale. Io ho preso un Babà senza infamia e senza lode, la cassata invece assolutamente stucchevole e non equilibrata nelle sue componenti. Ripeto, una bella vetrina di dolci ma priva...

Do 1 sola stella non certo per i prodotti - veramente buoni - ma per la scarsa professionalità del personale: non salutano i clienti, li lasciano in attesa facendo quasi finta di non vederli (perché devono preparare i vassoi per chi consuma ai tavoli... ma questa non è una giustificazione! Ci saranno sempre altri clienti da servire...). Aggiungo - per quanto sia un dettaglio di poco conto che però denota la scarsa capacità di gestione della clientela - il differente confezionamento dell'identico prodotto venduto a me e alla signora che mi precedeva: ad una un bel pacchetto con la carta patinata e il fiocco, all'altra un sacchetto di carta raffazzonato con 2 pezzi di scotch. Sorvolo sui musi lunghi di certe commesse.... Un corso di gestione della clientela sarebbe...

Personale scorte con poca voglia di lavorare, a malapena salutano e ti chiedono cosa vuoi in maniera molto antipatica. Se lasciate la granita ATTENZIONE N1 a non lasciarla perché il personale vi viene a rinfacciare che sarebbe uno spreco (lo trovo giusto se detto in maniera gentile) ma comunque la paghi lo stesso quindi a loro non fa differenza. Se vi aspettate la tavola calda ATTENZIONE N2 non trovate nulla se non pizza al taglio e pizzette e penso dei calzoni di sfoglia. Se vi aspettate ATTENZIONE N3 l'iris non trovate nulla, se non la solita colazione. L'unica cosa positiva è la granita...