Brezza fish and chill — Restaurant in Soverato

Io e il mio compagno siamo venuti appositamente dopo che la prima volta avevamo mangiato molto bene. Prenotiamo e arriviamo all’orario previsto, le 14. Ci mettono in un tavolo fuori in piena estate ma questo non era un problema, dentro era tutto pieno. Ordiniamo due cocktail, una porzione di patatine da condividere e due panini: la ragazza che prende l’ordine ci dice “C’eravate prima voi o i signori accanto a voi? Così facciamo tutto nel modo corretto”, noi rispondiamo che c’eravamo prima noi e procediamo con l’ordine. Premessa: I signori accanto erano una coppia con una bambina. Dopo circa 30/35 min arrivano i cocktail… non è il massimo in pieno agosto ma ok. Chiediamo alla cameriera se arrivassero anche le patatine visto che avevamo espressamente richiesto durante l’ordine che arrivassero prima, ci dice “chiedo”. Le patatine arrivano dopo 40 min quando i cocktail erano ormai quasi terminati. Va beh. In tutto questo, la coppia con la bambina aveva finito non solo il pranzo ma erano al dolce, chiedono anche di mettersi all’ombra e li spostano. Dopo 1 ora e 15 min non arrivano ancora i panini, erano le 15:15/20. Dopo varie richieste di controllo in cucina, avvisiamo i camerieri che stiamo andando via e ci dicono “no scusate, abbiamo ritardi con la cucina”, un cameriere dice “i signori accanto a voi hanno finito perché sono ARRIVATI PRIMA.” Ringraziamo e, con tutta cortesia, ci alziamo per pagare. Alla cassa avvisiamo la signora che non avevamo consumato i panini e lei si giustifica dicendo “erano praticamente pronti, stavamo per servirli”. Paghiamo il conto e andiamo via. Consigli non richiesti: se la cucina non riesce a gestire penso circa 60 tavoli, diminuiteli e soprattutto, quando un cliente è insoddisfatto, non giustificatevi, chiedete scusa. Poi, fossi stata in voi, avrei fatto un minimo di sconto, avrei offerto i cocktail o le patatine (5€).. ma così come avete fatto perdete solo clienti. Mi dispiace perché eravamo...

Credo , che quando qualcuno scelga un ristorante sicuramente pensi di avere una bella esperienza . Devo dire che io una bella esperienza non l'ho avuta. Spero che questa mia recensione serva a questo locale ( ed anche a chi lo gestisce )a prendere spunto dalla stessa e non ad offendersi per quello che sto' per scrivere ritenendolo come uno sfogo di un cliente frustrato. Sicuramente,questo rincorrere telefonicamente il cliente non mi è piaciuto. Soprattutto,quando vieni contattato più volte nell' arco della giornata x avere la conferma della prenotazione. Dopodiché ho tentato di aggiungere un posto dopo l'ultima chiamata da parte di una gentilissima signora ma mi viene detto che dopo le 17 non si possono aggiungere più posti perché oramai la sala è stata sistemata. Perfetto! Però quando arriviamo e ci sediamo e sino alla fine della serata i tavoli vicino a noi rimangono vuoti, significa che qualcuno non ha saputo fare bene il proprio mestiere. Servizio soddisfacente. Ragazzi cordiali, sorridenti, professionali. Sull' esperienza gastronomica, avrei molto da ridire. Abbiamo ordinato diverse cose per metterle a centro tavola e assaggiare tutti. Il crudo buono ma avendo una grande esperienza in vari locali in giro x l'italia , quello somministrato e' sopravvalutato economicamente. Abbiamo assaggiato dei caldi. E devo dire che da tutti i commensali non sono stati apprezzati. Molto oleosi, poco croccanti. BOCCIATI!. Poi abbiamo assaggiato i panini. Sufficienti! La cantina dei vini sempre x il mio modesto pensiero,un pochino al disopra dei prezzi di alcuni concorrenti di questo locale. Ultima nota il conto. Prezzi mediamente più cari, di alcuni locali zona navigli Milano! Onestamente quando al responsabile del servizio, abbiamo fatto notare alcune di queste defaiance ,ci saremmo aspettati almeno un arrotondamento del conto. Senza se e senza ma per quello che abbiamo pagato c'è assolutamente...

SERVIZIO DI ACCOGLIENZA DISASTROSO. Ore 22.40 20 minuti in piedi davanti alla cassa, aspettando di farsi accompagnare ad un tavolo per due (ce n'erano due liberi dentro a detta della stessa incaricata) o al bancone. Detta funzione a quanto pare spetta in esclusiva alla signora all'ingresso, la quale però si occupa anche della cassa e non so di quali altre funzioni...ci chiede gentilmente di aspettare il tempo necessario per far pagare le persone che in quel momento stavano aspettando dinanzi alla cassa....poi sparisce....ritorna, si intrattiene a parlare con al alcuni amici o clienti che le chiedono come sta suo padre, poi fa pagare altre persone.....faccio presente, trascorsi dieci minuti che stiamo sempre in attesa di sederci a un tavolo.....certo, ci dice, adesso, un attimo.....sparisce di nuovo, poi fa pagare altre persone in cassa (ovviamente nel frattempo si formano file interminabili) poi non paga di tutto ciò, si mette a parlare e ad analizzare con due ragazze dietro al bancone del materiale pubblicitario e gadgets vari .... Risultato? Dopo 20 minuti di attesa e di enorme irritazione, decidiamo di uscire dal locale e cenare in un altro locale. Ora, non voglio e neppure mi interessa entrare nell'ambito della vostra organizzazione e di come dovrebbe funzionare il servizio (ovviamente a cominciare dall'accoglienza) in un locale che comunque ha la pretesa di vendersi in un certo modo, ma ritengo che l'educazione e il rispetto siano alla base di tutto. Se la vostra organizzazione (per mancanza di personale o qualsiasi altra ragione) non vi permette di fornire un servizio adeguato in tempi e termini accettabili, credo sia meglio dire al cliente in assoluta sincerità, ci dispiace ma siamo al completo oppure vi chiedo di aspettare o di tornare tra 20/30 minuti. Spero possiate migliorare...